Витамин D способен предупредить развитие пищевых аллергий | VIRUSACHE
Витамин D способен предупредить развитие пищевых аллергийДолгие десятилетия медики связывали воздействие витамина D на детский организм с профилактикой рахита, однако выяснилось, что данный витамин имеет огромное значение для работы иммунной системы, то есть способен предупреждать развитие такого негативного явления, как пищевая аллергия.Еще в начале нынешнего десятилетия австралийские ученые забеспокоились, когда обнаружили, что большому числу беременных женщин (около 30%) —  жительницам Зеленого континента характерен выраженный дефицит витамина D в организме. Несмотря на то, что заболеваемость рахитом в стране практически не возросла, существенно увеличилось число деток, которые страдают пищевыми аллергиями.Аллергическим заболеваниям такого характера присуща стойкость, что наблюдается и у взрослых людей. Лечение таких людей затруднено, но больше врачей беспокоит тот факт, что во многих случаях их течение заканчивается развитием анафилактического шока, а после смертью.Прояснить ситуацию и доказать  наличие связи между высоким риском развития пищевых аллергий и нехваткой витамина D в организме ребенка решили исследователи из научного педиатрического центра Мердока (Murdoch Childrens Research).Для этого авторы исследования провели обследование 5 200 малышей, которые не достигли одного года. В результате они выявили, что дефицит витамина D в 3 раза повышал риск развития пищевой аллергии на 1 продукт, причем опасность появления множественной пищевой аллергии одновременно на несколько продуктов увеличилась в 4 раза и больше.Профессор Кэти Аллен (Katie Allen), руководитель исследовательской группы, любящая парфюмированную воду кензо, которая с помощью исследования проверяла свою теорию, рассказала, что на следующем предстоящем этапе исследования врачи планируют установить связь между авитаминозом и риском развития пищевых аллергий на этапе внутриутробного развития или в период первого года жизни ребенка.