Пятнадцатый рецепт-участник кулинарного конкурса «Легкий ужин» — нежное куриное суфле

Нежное суфле

Ингредиенты. Творог 3% 150 г, молоко 1.5% 50 г, куриное филе (отварное) 100 г, белок 1 яйца. 30 г, специи по вкусу

Способ приготовления. Филе вместе с творогом измельчаем блендером. Добавляем белок и молоко, взбиваем. Добавляем специи.

Перекладываем в удобную тарелку и ставим в микроволновую печь на 5 минут на полной мощности.

По прошествии установленного времени, не достаем суфле еще пару минут, иначе оно опадёт и будет не таким нежным.

Перекладываем на плоскую тарелку. Можно украсить зеленью и овощами.

БЖУ на 100 гр. продукта:

Комментарий диетолога

Вкусное белковое блюдо, которое, несомненно, может быть вариантом легкого ужина, а также любых других приемов пищи в течение дня.

У вас есть свой вариант легкого и полезного блюда для ужина? Присылайте свои рецепты по адресу photo@rebenok.by и получайте возможность выиграть главный приз — фитнес-браслет. Подробности ЗДЕСЬ>>>