я в еврике или соседях или алми покупаю, жарю пирожки с мясом на сковородке, вкусные получаются)) а вот пробовали делать пирожки с вишней в духовке из покупного теста, не вкусно получилось, тесто пресное

Я тоже покупаю, лодырь я)))

marikiv: Я тоже покупаю, лодырь я)))...в алми самое вкусное тесто для пирожков.

А я все делаю на глаз....но есть одно средство)) делай дрожжевое как ты делаешь и добавляй в него слоеное дрожжевое ..тесто всегда мягкое будет...когда у меня оно есть в холлдильнике всегда его добавляю....и естественно оно покупное))

teichrose: я в еврике или соседях или алми покупаю, жарю пирожки с мясом на сковородке, вкусные получаются)) а вот пробовали делать пирожки с вишней в духовке из покупного теста, не вкусно получилось, тесто прес...

Нема у нас ни Алми ни ЕвроЕпта А то, что продается у нас - фу

Туська: А я все делаю на глаз....но есть одно средство)) делай дрожжевое как ты делаешь и добавляй в него слоеное дрожжевое ..тесто всегда мягкое будет...когда у меня оно есть в холлдильнике всегда его добав...

Блин я слоеное покупное не очень как-то Оно ччувствуется в пирогах?

не, лодырь я...я вообще ничего не пеку

Инна, завтра спрошу у бабули своей, она в свое время всей деревне пироги на свадьбы пекла))

marikiv: Я тоже покупаю, лодырь я)))...

Inno4ka: Блин я слоеное покупное не очень как-то Оно ччувствуется в пирогах?...

нет. не чувствуется. слоеным оно быть перестает

kkkroha: не, лодырь я...я вообще ничего не пеку

Инна, завтра спрошу у бабули своей, она в свое время всей деревне пироги на свадьбы пекла))...

Ага, буду очень благодарна

Туська: нет. не чувствуется. слоеным оно быть перестает...

Попробую со слоеным смешать, спасибки за совет.

А из живых дрожжей у Вас тесто не продают...не замороженное от разных производителей, а магазинное? У нас в магазине делают...каждый день можно свежее купить.

КраснаяШапка: А из живых дрожжей у Вас тесто не продают...не замороженное от разных производителей, а магазинное? У нас в магазине делают...каждый день можно свежее купить....

Есть, но ощущение что ешь живые дрожжи

Inno4ka: Есть, но ощущение что ешь живые дрожжи ...

Капец!

Неее, у нас хорошее продают, вкусное.) Я булки не пеку, а на пирожки беру. Сама как-то пробовала делать из сухих дрожжей, но у меня хреново они поднимаются и я месить не люблю.

КраснаяШапка: Капец!

Неее, у нас хорошее продают, вкусное.) Я булки не пеку, а на пирожки беру. Сама как-то пробовала делать из сухих дрожжей, но у меня хреново он...

Я из сухих не умею, не поднимаетс. А из свежих - для несладких начинок норм, а вот с повидлом дубовые/резиновые какие-то. Хотя на работе и дубовые улетают вмиг