Всем приветик! сама очень люблю готовить и вот ооочень хочу поделиться "подсмотренным" рецептом, который проверила и сама на вкусность.

Это

Готовится так: 1 кг картофеля натереть на крупную терку, куриная грудка (лучше отварная), колбаска или сосиски (что есть в холодильнике). 200 гр твердого сыра, 2 яйца. Когда натерли картофель, совсем чуть чуть посолить. Куриное мясо и колбаску порезать, но не смешивать. В глубокую формочку укладываем первый слой картофеля, потом курочку, снова картофель, колбаску, снова картофель. Ставим в духовку на 180 С, формочку накрываем фольгой (для лучшего пропекания). Минут 40 выпекать. Натереть сыр на крупной терке, смешать с двумя яйцами. Залить лазанью и довести до готовности (появится корочка). При подаче добавить сметану или майонез, свежие помидорки, огурчики или салатик. Очень вкусно.

Кстати к курочке можно добавить пассерованный лучок и морковочку.

А мне нравиться лазанья из тонкого лаваша.Если интересно-напишу рецепт.

А что вы готовите малышам? Меня например интересуют рецепты для 1,5 годовалого ребёнка.Что бы просто и быстро.

Напиши рецепт лазанья из тонкого лаваша.

и мне, я знаю только рулет холодного приготовления с крабовыми палочками. Что касается рецептов для малышей, то моему старшему уже почти 7, так он ест все, а малому 8 месяцев (хотя и он ест все) . Для маленького специальный стол, так что ещё все впереди. А вообще у мня просто муж выпечку любит, вот пришлось учиться. очень люблю торты, пироги. Просто люблю баловать своих музчин.

Можно и мне рецепт из тонкого лаваша?

Рецепт лазаньи из тонкого лаваша.

Берёте тонкий лаваш и вырезаете его по размеру вашей формы в которой будете печь лазанью.Должно получиться 3-5 листов.Начинка -мясная.Можно обжаривать хороший фарш,модно отварное мясо-кто как любит.Я обжариваю фарш,пассерую немного моркови,натёртой или мелко покрошенной,обжариваю лук-всё это перемешиваю.Можно добавит бульонный кубик для вкуса или другие приправы.Соль,перец и т.д.Отдельно готовиться соус-пол пачки масла растапливается на сковороде,в ней 1-2 минуты обжаривается 3 столовые ложки муки и интенсивно [/помешивая,вливается около 2 стаканов молока.Иногда можно и больше,если видите,что соус сильно загустел.Не пугайтесь,чем больше соуса,тем сочнее будет лазанья.Затем начинаем собирать слоями-лаваш-мясная начинка-соус-лаваш-начинка....и т.д.Можно по мясу посыпать тёртым сыром-будет вкуснее.А на самый последний слой лаваша мясная начинка не кладётся,а посыпается обильно натёртым сыром и заливается соусом.Готовиться в уже разогретой духовке минут 20.Вкусна и горячая и холодная.

Большое спасибо.Будем пробовать.

девчонки, где-то вычитала: капустные листья на голубцы можно делать так: кочан капусты (или просто большие капустные листы) завернуть в полиэтиленовый мешочек, завязать, чтобы не было доступа воздуха и ....... в микроволновку на максимальную мощность!!!

подружка успела попробовать, говорит надо смотреть и подставлять время, чтобы они помягчели.

так что вот! быстрый способ!!!

По телевизору сегодня капусту в микроволновку без пакета ложили...

ЛЮДИ! ПОМОГИТЕ! Купила вафельницу для толстых вафелек "В клеточку" (венские). Дети требуют десерт, а рецепт в покупке только на польском. У кого есть, дайте! Или хотя бы объясните мне, какой объем их "шклянки" и что такое "порошок для печенья" . Заранее спасибо!

Посмотрите тут //gotovim-doma.ru/view.php?g=25

А я делаю картошку в мундирах и свеклу для салатов в микр. Ложим в пакет и делаем несколько проколов вилкой или зубочисткой. И на макс. 7-9 мин. и все готово!!!!!!!!

Я пробую такие //gotovim-doma.ru/view.php?g=42 - это мой любимый сайт. Но это не реклама, много и других сайтов.

СПАСИБО! Классный сайт! Выбросила все свои журналы с рецептами!