Девочки, если подобная тема была или есть, киньте ссылку и удалите мою, но я не нашла.
А поговорить хотела о домашнем меню, у всех думаю несколько раз в неделю возникает вопрос: "а что же варить??" Давайте делиться,что каждый день готовим и будем брать блюда на заметку. Ведь рецепты в интернете не всегда такие простые и опробованные, а здесь быстро и просто)
bogatunya: молодая картошечка сейчас рулит
...
это точно!!!! 
SAVILKINA: ага особенно когда он тушенный в сметане 30 %
так 17 сбор--время решаем
Тушеный он в собственном соку)),а вот в конце добавляешь сметанки пару ложек))) Не потолстеешь))
а у нас только ужин)) мужу пирог с курицей,а я суши себе заказала. ...
mamusia: У нас вчера на обед были котлеты из индейки с морковью и брокколи, на гарнир картофельное пюре и салат из свежих овощей. А вечерком гречневая каша. Сегодня сварила супец томатный с макаронами, на ужин...
Ваще зачетная тема, вечно голова ломается что приготовить!!!
А что за томатный супец?
ты пирог испекла? 
mari6ka: а у нас только ужин)) мужу пирог с курицей,а я суши себе заказала. ......
Blondinka_mama: вы прям Марья Кудесница)))) у нас мясо должно быть в каждом блюде) иначе никак
Вот-вот, каждый прием пищи у мужа с мясом обязательно(. Никак не могу объяснить ему, что так питаться не совсем правильно. Отъедается, видимо, за годы прожитые с мамой, когда она всю получку у него отбирала, а нормльная еда была только по праздникам, радовался блинчикам с ливером . Теперь другое дело... Завтрак обычно блинчики с мясом или мочанкой - это его самое любимое. Обед обязательно суп, ест только все виды щей-борщей, рыбный и гороховый, на второе жареная курица, котлеты, подлива и т.д. из гарниров - пюре, гречка, рис, капуста жареная в сметане, кабачки тушеные в сметане с помидорами. Самое интересное - это ужин, на него готовятся голубцы, колдуны, мясо по-французки, паста, картофельные пирожки, чебуреки, фаршированная или запеченая рыба... что-то из списка, в общем, конечно не все сразу. Ну и в течении дня: выпечка, компотики и т.п. Летом всегда тазик салата из свежих овощей строгаю, вот его я и ем в основном:).
SAVILKINA: ты пирог испекла?
ага сама в шоке
Blondinka_mama: а магазинные полуфабрикаты, сосиски и тд у нас не приветствуются.. (...
лично я тоже ПРОТИВ колбас,сосисок и полуфабрикатов! ну не люблю и все! а муж привык,у них очень приветствуется такая еда, при чем и для детей... не привыкла я к такой еде!
вчера я готовила щи со свежей капусты, т.к. доча обожает и голубцы. Муж вчера солянку сделал, я сделала овощной салат. к чаю любит бутики,я украшаю тарелку ломтиками огурца, могу что-то "изобразить" кетчупом по тарелке) у меня когда есть вдохновение,я будничные блюда украшаю,что-то вырезаю из овощей, например
еще мы часто готовим картошку с курицей в духовке, можно крылья или голени, картошка в майонезе и с чесноком готовится за 15 мин
из супов предпочитаем борщ, щи, муж солянку, супчик с овсянкой
гарнир чаще картошка или макарон, рис только в плове, гречка редко, мясо готовлю в котлетах, куриные рубленые котлеты, запекаю в духовке, салаты делаю, пиццы. булочки перестала печь, т.к. долго тесто дрожжевое делать.
сырники мои любят и блинчики
к слову, с переходом дочи на общий стол, стала готовить более диетическую пищу
ооооо молодец--хозяйкой становишься -а то не буду-не хочу 
mari6ka: ага
Cуп варю так...Делаю бульон на индейке или курице+тёртая морковь и лук порей+приправы(лавровый лист+майоран+укроп+перец+соль). Отдельно жарю грибы, в основном шампиньоны и варю макароны. Когда бульон готов, смешиваю пол стакана горячего бульона с пол стаканом холодной кипячёной воды. Добавляю в жидкость томатную пасту и всыпаю муку. Всё хорошо перемешиваю, чтобы не было комочков(должна получиться смесь консистенции жидкой сметаны). Томатную смесь вливаю в бульон помешивая. Если суп не будет густой, делаю ещё немного томатной смеси. В конце добавляю в суп грибы и макароны, довожу до кипения и снимаю с огня.
nvkanna7: Ваще зачетная тема, вечно голова ломается что приготовить!!!
А что за томатный супец?...
А поделитесь плиз рецептом капусты жареной в сметане 
Ольга_Герман: Вот-вот, каждый прием пищи у мужа с мясом обязательно(. Никак не могу объяснить ему, что так питаться не совсем правильно. Отъедается, видимо, за годы прожитые с мамой, когда она всю получку у него...