девочки,кто катает огурчики,подскажите плиз вкусненький рецептик.
я закатываю-типа болгарские---я катаю в литровые и поллитровые баночки -огурчики с мизинчик и чуть больше
5 ст воды
1ст уксуса
8 ст л сахара
2 ст л соли---за кипятить это всё и залить огурцы---на низ банки укроп.листья вишни.смородины.2-3 зубчика чеснока-огурцы и пару горошин перца--залить горячим рассолом и поставить кипятиться-как только вода закипит в кастрюле-минут 5 кипятить и закатывать 
SAVILKINA: я закатываю-типа болгарские---я катаю в литровые и поллитровые баночки -огурчики с мизинчик и чуть больше
5 ст воды
1ст уксуса
8 ст л сахара
2 ст л соли---за кипятить это всё и залить огурцы---на...
спасибо,завтра буду катать,а то огурцов море,а как их делать вообще без понятия.
удачи
tanechka-33: спасибо,завтра буду катать,а то огурцов море,а как их делать вообще без понятия....
не знаю как насчет "закаток", но малосольные мне эти нравятся
http://gotovim-prosto.by/2013/07/xrustyashhie-malosolnye-ogurcy-v-xolodnom-marinade/
причем, очень люблю их "подгулявших", когда постоят в холодильнике с недельку. очень похожи становятся на квашенные. можно тогда и в рассольник, и в солянку их добавлять.