можно сделать красивые украшения самой. шоколадный забор, розы из шоколада и из мастики. если интересует - напишу подробнее ...

ДА!ДА! Интересует,конечно! Напишите подробнее,пожалуйста

Спасибо,надо будет глянуть

Спасибо,надо будет глянуть ...

и меня интересует. Организовываете мастер-класс???

ДА!ДА! Интересует,конечно! Напишите подробнее,пожалуйста ...

своих фото нет, потому выложила чужие. завтра напишу рецепты мастики, а то спать хочу

первое фото - украшение из шоколада. покупаете хороший шоколад, топите на воляной бане и рисуете жидким шоколадом по пленке. потом в холодильник. чтобы линии были тонкими и аккуратными, используйте шприц. чтобы нарисовать одинаковые сердечки, бабочки и т.д. под пленку кладите рисунок и просто рисуйте по нему. исли Вам нужен "забор" как в покупных тортах - просто набираете шоколад в ложку и прямо из нее льете на пленку в разные направлениях.

застывшим шоколадом украшаете торт

если хотите не прямые украшения, а полукруглые, когда шоколад немножко подстынет на пленке (станет густым), уложите пленку на какую-нибудь катушку, и будут полукруглые украшения. фото постараюсь найти завтра

все, кроме первого фото - мастика, рецепты и фото великолепных и простых тортов - завтра

Я пользуюсь от //gotovim-doma.ru/forum/viewforum.php?f=246 ...

Спасибо!Очень много здесь всего интересного и полезного!

100 гр. маршмеллоу ( жевательный зефир)

1 ст. ложка сливочного масла

200-300 гр. сахарной пудры

пищевые красители

оложить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на 15-20 секунд. Маршмеллоу должно увеличиться в объеме.







Добавить 50-100 г сахарной пудры, перемешать. Если Вы будете делать цветные фигурки, полученную массу разделить и добавить пищевые красители.





Добавлять сахарную пудру до тех пор, пока не получится масса, похожая по консистенции на пластилин.







Мастика готова. Ее можно раскатать, вырезать различные фигурки. Готовые изделия сушатся в течение суток. Готовые изделия следует хранить не в холодильнике. Если у Вас осталась неиспользованная мастика, заверните ее в пищевую пленку и положите в холодильник. Если торт покрыт кремом, то украшать его изделиями из мастики следует перед подачей на стол.

Мне очень нравится этот сайт, я им пользуюсь уже года 2 или 3. На праздники ничего и придумывать не надо, все уже есть

Мне очень нравится этот сайт, я им пользуюсь уже года 2 или 3. На праздники ничего и придумывать не надо, все уже есть ...

Я посмотрела,там такие цветы самой можно делать!!!Обалдеть!! Только там формочками такими пользуются удобными....мне как новичку в этом деле,наверное,без них не обойтись!!

может вы подскажите,где такие купить можно??И пищевые красители тоже где можно достать(у нас в магазинах только красители для яиц)? .....

Я посмотрела,там такие цветы самой можно делать!!!Обалдеть!! Только там формочками такими пользуются удобными....мне как новичку в этом деле,наверное,без них не обойтись!!

может вы...

//gotovim-doma.ru (Рецепты → Разное) без формочек, а красить можно соком клюквы и др. посмотрите на этом сайте