привет всем сладкоежкам)) решила вот создать вкусную темку))
в мире куча рецептов разнообразного варенья из чего угодно.и джемы в счет) помимо традиционного варенья ,привычного и знакомого всем,я ела варенье из инжира,мандаринов,айвы,бананов,фэйхуа и ,лавровишни .но король из всех - это варенье из зеленых грецких орехов ничего вкуснее быть не может!!!)))оно очень прблемное в приготовлении,но это того стоит!
очень хочу попробовать варенье из крыжовника с грецким орехом))
а какое у вас самое любимое варенье?
Мое любимое ты уже написала! Из зеленых грецких орехов, НЯММММММ!!!
Я к варенью как-то равнодушна, хотя из перечисленных вами ничего не пробовала, а из традиционных выделяю черничное!!!
а я как-то варенье не люблю... может я просто из грецких орехов не пробовала???
КраснаяШапка: Мое любимое ты уже написала! Из зеленых грецких орехов, НЯММММММ!!!
![]()
...
Вы сами его делаете или покупаете? Никогда не слышала о таком
Самый смак-это когда орешек раскусываешь.))) Варенье такое уже не ела лет сто...знаю, что варить его трудно...надо сначала орехи в извести замачивать и что-то там еще...короче, геморр.
Айвовое тоже нравится, а еще нравится кизиловое, арбузное и черешня с орешком внутри. А еще я ела однажды каштановый конфитюр-пальчики оближешь.))))
А из обычного люблю клубничное.
vira: Вы сами его делаете или покупаете? Никогда не слышала о таком
...
Неее, сама не делала, даже точную рецептуру не знаю.))) Да и нет у нас орехов таких, съедобных...не растут в РБ...или растут, но я их не видела. Там технология такая, что много дней надо орехи подготавливать, короче сложно. А ела я такое на Кавказе.
Иринка: а я как-то варенье не люблю... может я просто из грецких орехов не пробовала???...
Я тоже обычное варенье не ем...ну, клубничное могу...даже не варенье, а клубнику с сахаром замороженную и перекрученную. А вот всякая экзотика-это укусна!
у меня оно в холодильнике стоит))))
да))кизиловое конечно тоже ела))забыла про него))
КраснаяШапка: Самый смак-это когда орешек раскусываешь.))) Варенье такое уже не ела лет сто...знаю, что варить его трудно...надо сначала орехи в извести замачивать и что-то там еще...короче, геморр.
Айвовое тоже н...
я люблю перетертые с сахаром чернику с земляникой))
да!еще земляничное варенье !именно из лесной земляники,именно с гочинкой
КраснаяШапка: Я тоже обычное варенье не ем...ну, клубничное могу...даже не варенье, а клубнику с сахаром замороженную и перекрученную. А вот всякая экзотика-это укусна!
...
V_i_k_o_c_h_k_a: у меня оно в холодильнике стоит))))
да))кизиловое конечно тоже ела))забыла про него))...
Обалдеть!!! Хочу, хочу, хочу!!! Вот, оклемаюсь, приеду к тебе за комбезом и на чай!
V_i_k_o_c_h_k_a: я люблю перетертые с сахаром чернику с земляникой))
да!еще земляничное варенье !именно из лесной земляники,именно с гочинкой...
Я чернику как-то не очень...а землянику вообще редко ем, хотя мне она нравится.
да)три дня в растворе извести,чтобы вышла горечь
сутки в извести,потом еще двое в простой воде
КраснаяШапка: Самый смак-это когда орешек раскусываешь.))) Варенье такое уже не ела лет сто...знаю, что варить его трудно...надо сначала орехи в извести замачивать и что-то там еще...короче, геморр.
Айвовое тоже н...
окай))постараюсь не схомячить))
КраснаяШапка: Обалдеть!!! Хочу, хочу, хочу!!! Вот, оклемаюсь, приеду к тебе за комбезом и на чай!
...
V_i_k_o_c_h_k_a: да)три дня в растворе извести,чтобы вышла горечь
сутки в извести,потом еще двое в простой воде...
фух волокиты у деда и тетки мужа растет грецкий орех- но ниче подобного они не делали. или это именно южный орех должен быть??
я кстати себе орех посажу тоже-только вряд ли у нас он дозреет