Девули!Поделитесь рецептиками салатов и горячих блюд на Новый Год!Что-то по старинке делать неохота,в интернете тоже что-то много всего,а нормального мало...Очень нравятся салаты с морепродуктами 
Inno4ka: огурец именно солёный или все-же маринованый? интересно, а если печень заменить на рыбную консерву типа сардин.... хм...
наверное сделаю такой, только волнует огурец))) какой он.....
маринованный клала.написала не подумав,честно говоря.. а разница большая по вкусу?)
почему не праздничное? закуска хорошая, она же будет небольшие блинчики делать размером с палец, а не такие как на рынке в конвертах. я вот семгу в блинчиках обожаю, улетают за милую душу.
Zefirka:
фаршированные блины к столу?
Не знаю для меня как то не праздничное блюдо блины с начинкой
marikiv: почему не праздничное? закуска хорошая, она же будет небольшие блинчики делать размером с палец, а не такие как на рынке в конвертах. я вот семгу в блинчиках обожаю, улетают за милую душу....
надик: маринованный клала.написала не подумав,честно говоря.. а разница большая по вкусу?)...
ну да. Я кислые (бочковые, прямого посола) не люблю, а маринованные, особенно корнишоны обожаю. Вот и разница)))
Я кста делала со свежим огурцом, печень трески, яйцо, зелёный лук и вроде сыр, а может и без сыра не помню. Улетел вмиг, но самой не понравился.
Я наверное вообще свежий впихну, хз. Близнецы ведь непредсказуемы -часто начинаю делать одно, а закончить могу новым рецептом)))))))
marikiv: почему не праздничное? закуска хорошая, она же будет небольшие блинчики делать размером с палец, а не такие как на рынке в конвертах. я вот семгу в блинчиках обожаю, улетают за милую душу....
а что кроме семги там?
маслом блинчик смазываю и семгу выкладываю, правда блинчик по особому рецепту, чтобы и на следующий день эластичные были.
Inno4ka: а что кроме семги там?...
marikiv: маслом блинчик смазываю и семгу выкладываю, правда блинчик по особому рецепту, чтобы и на следующий день эластичные были....
а можно рецепт блинчиков таких? Все хочу сделать, но руки не доходят)
Zefirka: Не знаю
Если делать блинные мешочки, то очень празднично, почему нет?))
Вообще если заглянуть в далёкое прошлое, то блины вообще то считаются как праздничное блюдо))) Возьмите даже праздник масленицу... Можно так блинчики преподнести, что никакие вкусняшки и рядом не стояли. Мы же на праздничный стол не ставим просто тарелку с блЯнами... Вкусненько начинённые блинчики и ,красиво оформленные превращаются в очень даже праздничное блюдо!!!! У меня, например, частенько на праздничном столе блинчики на сливках с различными сладкими начинками и с шариками мороженого)))
marikiv: маслом блинчик смазываю и семгу выкладываю, правда блинчик по особому рецепту, чтобы и на следующий день эластичные были....
А я скручиваю рулетики с рыбой, разрезаю на две части и так выкладываю.
А что за рецепт? У меня рецепт обычный, вроде тоже эластичные.))
Когда эти мешочки остывают не вижу в них ничего вкусного и праздничное.жевать холодное тесто.брррр.это не по мне.
КраснаяШапка: Если делать блинные мешочки, то очень празднично, почему нет?))