Пирог «Ягодный»

Взбить яйца и сахар, добавив соду, погашенную уксусом. Добавить кефир, размешать. Затем добавляем муку. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
Вылить тесто на противень, смазанный подсолнечным маслом. наверх насыпать ягоды с сахаром.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Ингредиенты

яйца — 3
шт

сахар — 100
грамм

сода пищевая, погашенная уксусом — 1
ч.л.

кефир — 1
стакан

мука — 2
стакана

ягоды (клубника, черника, смородина, вишня, малина — 150
грамм

Количество порций: 1
Время приготовления: 25 мин.
Поделиться: