Архив рубрики: О детях

К чаю обязательно: шоколадное наслаждение

Семейный портал Ребенок BY и компания Беллакт представляет тринадцатый рецепт в рамках конкурса на лучший десерт с творогом «К чаю обязательно!» — шоколадное наслаждение

 

Источник фото: личный архив автора

О пользе творога можно говорить бесконечно. Я предлагаю приготовить замечательный творожный десерт, который подойдет и на романтический ужин и на праздничный стол. 

Шоколадное наслаждение

Ингредиенты:

  • Творог — 350 грамм; 
  • Сметана (25%) — 350 мл.;
  • Молоко — 1/2 стакана;
  • Сахар — 2/3 стакана;
  • Желатин быстрорастворимый — 10 г;
  • Печенье шоколадное — 120 г;
  • Шоколад или пару шоколадных конфет — 50 г

Источник фото: личный архив автора

 

Приготовление:

1. Размешайте в холодном молоке желатин, оставьте набухать. Быстрорастворимый желатин набухает в течение 5 минут.

Источник фото: личный архив автора

2. Для творожного суфле взбейте миксером творог, сахар и сметану. В конце взбивания введите подготовленный желатин (его нужно нагреть, но не кипятить и размешать хорошо).

Источник фото: личный архив автора

 

3. Печенье измельчить и разложить по креманкам.

 

Источник фото: личный архив автора

4. Затем наполнить емкость творожным суфле.

Источник фото: личный архив автора

5. Готовое блюдо нужно убрать в холодильник до подачи на стол, минимум на 1 час.

6. Перед подачей посыпьте тертым или полейте растопленным шоколадом.

 

Источник фото: личный архив автора

Творожный десерт «Шоколадное наслаждение» готов. Приятного аппетита!

Выбор читателей:

Авторы лучших по мнению пользователей Ребенок BY рецептов творожных десертов получат призы от компании «Беллакт» 

Стол у окна: неудобно, но не портит зрение

Конкурс «Территория школьника» продолжает прием рассказов. Ждем ваших писем о детском рабочем месте по адресу photo@rebenok.by. А пока вместе с магазином растущей детской мебели partatorg.by представляем семнадцатого участника конкурса:

Правильно организованное место — это залог успеха обучения

Источник фото: личный архив автора

Давайте знакомиться! Мы — большая дружная семья Смирновых

У нас трое деток: Настенька, 10 лет, Данечка, 4 года, и Никитка, 3 года. Старшая дочка уже совсем взрослая. она ходит в 5-ый класс. А мальчишки посещают детский сад. Мы, как все родители, стремимся дать своим детям только самое лучшее и создать все условия для их полноценного развития. У старшей дочки есть своя комната. Ведь очень важно для школьницы-подростка иметь своё личное пространство. Для Настюши организовано полноценное рабочее место.

И самый лучший помощник школьника — это надежная и современная парта или письменный стол. Такой стол — это не только рабочее место, но и целая маленькая вселенная для ребёнка. На столе у дочки помещается и компьютер (монитор и клавиатура), и подставка для книг и письменных принадлежностей, и механическая точилка для карандашей, и настольная лампа, и блокнот для записей. 

Источник фото: личный архив автора

Правильно организованное место — это залог успеха обучения

И мы разместили стол Насти у окна. В таком случае ничто не мешает хорошему освещению во время выполнения домашнего задания. А в случае необходимости под рукой всегда есть лампа. Конечно, более целесообразно было бы поставить стол в углу комнаты, но тогда пришлось бы делать уроки с постоянно включённым светом. Нагрузка на зрение у школьников огромна, поэтому однозначным решением была постановка письменного стола у окна.

Настенька — очень активная и целеустремленная девочка. Она не только хорошо учится, но и занимается в модельном агентстве и школе актёрского мастерства. Дочка очень любит рисовать и делать удивительные вещи и поделки своими руками. Поэтому ее стол — это еще и творческая мастерская, где можно смело творить.

 

Источник фото: личный архив автора

Все необходимые вещи сложены в шуфлядках. Правда, как признается Настюша, было бы здорово, если бы они были повместительнее. В творческие моменты Насте приходится убирать многие вещи со стола, ведь он у нее недостаточно большой.

Этот стол достался дочке по наследству. Поэтому уже на протяжении 5 лет стол и школьница тесно сотрудничают и отлично учатся! Свои учебники, книги, словари и тетрадки Настюша хранит в так называемом столбике — книжном шкафу.

Источник фото: личный архив автора

К сожалению, очень часто возникает неудобство из-за неспособности стола трансформироваться

Его горизонтальная столешница не наклоняется и не поднимается, и это было крайне неудобно в начальной школе. Сейчас это неудобство прослеживается при рисовании картин и холстов. А вот недостаток в размере и длине стола с течением времени становится все более ощутимым. Есть необходимость в его усовершенствовании и трансформации. Дочка не унывает и пока справляется с временными неудобствами.

 

Источник фото: личный архив автора

Настёна любит писать рассказы и сочинять стихотворения. Вот одно из них, написанное про её любимый стол:

Верой, правдой стол мне служит,
Для учёбы он так нужен!
Каждый с ним учебник дружит,
Что так знанием нагружен.

В нём обложки и тетрадки,
Всё на месте и в порядке!
Есть карандаши и ручки,
С ними пляшут закорючки.

Есть фломастеры, альбомы, —
Школьнику они знакомы.
Кисти спрятались в столе —
Рисовать помогут мне.

За столом черчу, читаю,
Как писатель, сочиняю.

Комментарий партнера:

Комментирует Partatorg.by:

Сегодня мы побывали в гостях у семьи Смирновых. Замечательно, что мама и папа троих деток нашли возможность выделить отдельную комнату для старшей дочери Насти. Полностью согласны с родителями, что личное пространство и правильно организованное рабочее место – это основа психологического комфорта и залог успешного обучения ребенка. А самое главное, что правильно подобранное рабочее место сохранит здоровье наших детей, предотвратив появление целого набора болезней позвоночника, а также плохого зрения.

По результатам статистики, каждый четвертый первоклассник в Республике Беларусь имеет  нарушения осанки. Среди шестиклассников таких детей уже в три раза больше. Таким образом,  проблема сколиоза среди школьников приобретает катастрофические размеры. Проблемы с осанкой связаны в первую очередь с тем, что ребенок часто сутулится при выполнении уроков, так как сидит неправильно. Обратите внимание на позу ребенка во время занятий: если он сидит не за специально созданной для его роста мебелью, то вполне может сутулиться. Неудобная посадка ребенка за письменным столом во время выполнения уроков – прямой путь к сколиозу. Решить подобную проблему можно с помощью покупки растущей парты и растущего стула.

В настоящее время существуют растущие парты, которые подходят для детей ростом от 100 до 175 см. Таким образом, ее будет достаточно приобрести один раз, и вы обеспечите своего ребенка комфортным и эргономичным рабочим местом до окончания учебы, тем самым сохранив ему здоровую спину и зрение.

Хочется порадоваться успехам Насти в учебе и творчестве и пожелать ей дальнейшей успешной самореализации. А родителям Насти рекомендуем приобрести растущую парту I-STUDY «Верона» с надстройкой.

Источник фото: partatorg.by

Это растущая парта с бесступенчатой регулировкой высоты. Высота стола и наклон столешницы могут быть легко отрегулированы с помощью ручки. Наклон столешницы регулируется от 0  до 45 градусов: 7-12 градусов для письма, 45 градусов — для чтения и живописи. Парта укомплектована кабинетом с дополнительными полочками для хранения. Данная парта подходит для детей ростом от 115 до 180 см. За этой партой ребенок может комфортно учиться, читать, писать, и заниматься живописью.

Спасибо, что позвали нас в гости. Здоровья и успехов Вашим детям!

Авторы лучших рассказов  о рабочем месте ребенка, присланных по адресу photo@rebenok.by, получат призы — мебель от магазина partatorg.by. Подробнее ЗДЕСЬ>>> 

Как получить хорошие детские снимки? 8 советов от детского фотографа

Просматривая ленту в социальной сети, каждый из нас видит просто море одинаковых цифровых изображений. Цепляют в этом море единицы удачных снимков. Детский фотограф Алексей Рабышко дает простые советы, которые помогут родителям не только сохранить историю детства своего ребенка, но и сделать это по-настоящему красиво

Совет № 0. Рожайте детей 🙂  

Источник фото: Алексей Рабышко

Совет 1. Снимайте

У меня есть знакомые, которые практически никогда не фотографируют. Не считают это важным и не фотографируют своих детей. Это, по-моему, настоящая трагедия. С чем останется ребенок? 

Решение: У вас всегда есть под рукой фотоаппарат — это ваш телефон. Как он снимает — не важно. Главное — запечатлеть эмоции. Когда что-то происходит, подумайте:

Этот момент может повторится ещё, а может, и нет. Но наступит время, когда он повторится последний раз. Если сейчас я не сниму, то этот момент мы потеряем навсегда. Точка. 

Эта мысль лично меня всегда стимулирует оторваться от своих текущих дел и поснимать детей 1-2 минуты, как бы я ни был занят.

Совет 2. Изучите инструкцию

Инструкция — это что-то! Не кидайте в меня тухлыми помидорами. Я периодически перечитываю и делаю открытия. 

Решение: главное — не просто читать, а сразу экспериментировать и закреплять. Например, коррекция экспозиции поможет улучшить снимок, где фон и модель имеют фатальную разницу в освещении:  фотографировать с рук в сумерках, грамотно применять HDR для пейзажей и получать открыточную картинку и многое другое.  

ФотоИсточник фото: Алексей Рабышко

Совет 3. Держите фотоаппарат под рукой

Кроме телефона, у меня есть один фотоаппарат Canon G1X Mark II, который я часто беру с собой на прогулки. Я купил ему чехол, который очень быстро позволяет мне быть готовым к съемке. У него есть откидной экран и фокусировка на лицах. А дома он всегда лежит без чехла на комоде около компьютера. Мне требуется 3-5 секунд для готовности к съемке, если что-то начало происходить.

Подумайте, какое решение будет вам удобно. Кроме того, у меня на полке всегда стоит переносная вспышка и лежит синхронизатор на том же комоде. Через 10-15 секунд я уже могу при необходимости снять со своим светом идеальную картинку.

Совет 4. Позаботьтесь о свете

Игнорирование условий освещения — одна из самых распространенных ошибок. Что я под этим понимаю:

  • Слишком яркий фон по сравнению с освещением моделей. В результате лица людей получаются слишком темные. Так бывает, когда яркий источник света сзади.
  • Глаза людей прищурены. Слепящий свет в лицо.
  • Некрасивые, рваные тени на лицах — это жёсткий свет, который приходит на лицо под неправильным углом.

 

ФотоИсточник фото: Алексей Рабышко

 

Решение: на улице старайтесь снимать в утренние или вечерние часы, когда солнце не слепит и висит невысоко. Фон и модели освещаются одинаково и мягко. Обращайте внимание, когда наступают эти часы. Также хороший свет за 30 мин до восхода и 30 мин после заката. В это время небо работает как огромный источник мягкого света. Днем дождитесь, когда облако закроет солнце. Можно отвести модель в тень. Можно поискать какую-то большую отражающую поверхность, например, белую стену дома или, на худой конец, подсветить передний план вспышкой.

Вечером используйте свет витрин или фонарей. В помещении можно включить свет как можно больше и получить наиболее равномерную картину по освещению и возможность снимать со всех сторон. Это дает свободу перемещения. Либо оставьте один источник света, а остальные приглушите. Это сделает свет более характерным, снимки интереснее, но немного усложнит съемку.

Иногда включайте в себе наблюдателя и смотрите, как свет в разных условиях ложится на лица. Оценивайте красоту рисунка на лице. У вас появится «фотографическое» видение. Будет лучше работать интуиция в этом аспекте.  

 

Источник фото: Алексей Рабышко

Совет 5. Знание правил композиции повышает качество фото

Знание 2-3 простейших правил поможет существенно улучшить качество снимков.

Решение: посмотрите несколько видео по композиции и фотокритике. А лучше перепишите себе эти видео на телефон. В течение дня иногда появляются паузы ничегонеделания, будет повод просветиться. Мне в свое время сильно помогла именно критика любительских работ. Вообще у меня постоянно на телефоне несколько обучающих видео по разным темам, и я их смотрю или просто слушаю во время стояния в очереди, когда иду или еду.  

Совет 6. Выбирайте ракурс и точку съемки

При съемке детей взрослые люди часто снимают с высоты своего роста. Что это дает: обыденную, скучную картинку, которой никого не удивишь, потому что так видят все. Искаженные пропорции тела и лиц при использовании широкоугольной оптики, которая стоит на всех телефонах. Кроме того, часто родитель игнорирует задний план, а на переднем плане в кадр попадет то, что не должно попасть и не попадает, то что хорошо.

 

Источник фото: Алексей Рабышко

 

Решение: присядьте. Профессионалы приседают, ложатся, ползают с детьми. Обратите внимание на задний план, что включить, что не нужно, какое должно быть соотношение масштабов заднего плана и моделей. Включение в кадр нужных деталей переднего плана придают глубину пространства. Подвигайтесь сами или подвигайте модели относительно фона, поработайте зумом объектива. Потратьте минутку, вам потом видеть этот снимок много лет!

Ростовые портреты снимайте с уровня пояса моделей. Сделайте снимки с ошибками и без и сравните их. Иногда интересно использовать нестандартные ракурсы, например, почти вертикально сверху или как видит улитка.   

Совет 7. Не надо поз

Дежурная улыбка или заученная поза ребенка — это то что вам нужно?

Решение: спровоцируйте моделей на движение. Танцы, прятки, бегалки, прыгалки, обнимашки, соревновашки, наухошепталки и т.п. Разговаривайте с детьми, шутите, мяукайте и хрюкайте, несите любую чушь от души. Поверьте, эмоции не заставят себя ждать. Но прежде, чем все это творить, подготовьтесь: фон, свет, настройте фотоаппарат, сделайте тестовые снимки, чтобы убедиться, что все настроено правильно.

 

Источник фото: Алексей Рабышко

 

После этого приступайте и помните, что для фиксации эмоций есть около секунды, потом эмоция сходит на нет. Для этого я постоянно придумываю шутки и игры в свободное время. Импровизация должна быть хорошо подготовлена.

Совет 8. Прогнозируйте развитие событий

Иногда действие происходит без вашего участия, и вам остается только фиксировать все из засады.

Решение: если у вас есть свобода перемещения, то двигайтесь, меняйте фон, ракурсы, варьируйте планы. Применяйте зум объектива, чередуйте крупные планы и общие. Но самое важное — старайтесь спрогнозировать, что будет через секунду, как может сейчас среагировать ребенок, что будет происходить через 10 секунд, через минуту. Это — мастерство репортажа.

 

ФотоИсточник фото: Алексей Рабышко

 

Например, если мне нужно сфотографировать детский праздник, то я расспрашиваю организаторов, аниматоров, где будут дети сидеть, где танцевать, какие будут конкурсы и т.д. Чем больше знаете, тем лучше получится. Больше поймаете эмоций.

И еще могу посоветовать: смотрите не только в видоискатель или экран, смотрите еще и вокруг. Я всегда смотрю одним глазом в камеру, вторым сканирую пространство. Как говорит Александр Медведев, один из моих учителей, модель нужно жалеть, когда вы отдаете ей плохие снимки. Во время съемки ее жалеть не нужно! И себя тоже.

Алексей Рабышко
http://fotodetei.com/

А у вас есть свои секреты фотосъемки детей? 

«Собаки — это таблетки». Гомельчанин придумал, как помочь детям, мечтающим о четвероногом друге

15 октября в Гомеле прошла первая встреча в рамках проекта «Собакотерапия», созданного для тех, кто очень любит собак, но не имеет возможности их завести. Более двух часов и дети, и взрослые, и собаки заряжали друг друга позитивом
 

Источник фото: личный архив героя

Когда собаку хочется, но нельзя

В основе проекта «Собакотерапия» — идея совместного времяпрепровождения собак и людей. Маленьких и больших, но очень дружелюбных собак собирают вместе, чтобы дать возможность пообщаться с ними тем, кто в этом нуждается — в профилактических и лечебных целях. Идея не нова для Европы, но еще только начинает развиваться у нас.

Юрий Сигай из вирусного агентства djo.by во втором сезоне проекта «Мой бизнес» предложил жюри посмотреть, насколько эта идея близка белорусам. Так проект, вынашиваемый почти год, был реализован в рекордно короткие сроки — за две недели. 

Ребенок BY заглянул в закулисье программы «Мой бизнес» и узнал у Юрия, как рождался проект «Собакотерапия».

«До 18 я был овощ, который не знал, куда идти и что делать» 

Юрий, ваш путь в «Мой бизнес» был долгим? 

До 18 я был овощ, который не знал, куда идти и что делать. Но на 3 курсе университета один из преподавателей мне предложил написать инструмент для тестирования студентов взамен на зачет автоматом. Я согласился, потому что не любил предмет, и начал изучать веб. Это стало переломным моментом в моей жизни. Потом началась моя фрилансерская работа. Мне очень нравилось! 

На 4 курсе я начал ходить по вечеринкам и делать обзоры. За год я побывал на 80. Нас все знали и приглашали. Было круто! Именно в это время появилась моя Даша (жена — прим. ред.) и Саша (друг и соавтор идеи — прим. ред.).

Источник фото: личный архив героя

Вместе с ним мы освещали мероприятия, делали events и городские репортажи с улиц. Постепенно мы пришли к пониманинию, что наше хобби можно монетизировать — так появилось вирусное агентство djo.by, одним из проектов которого была «Собакотерапия».

Ведь мы занимаемся не только коммерческими проектами: то помогаем бороться с высокими бордюрами, то оказываем помощь станции переливания крови. Я сам очень добрый, и мероприятия люблю культурные и эмоциональные, без фальши — в таких участвую и такие стараюсь проводить.

А в свободное время катаюсь на велосипеде с собаками (они у меня в упряжке и тянут).  

Источник фото: личный архив героя

«Собаки — отличные таблетки»

То есть идея, которую ваша команда взялась воплощать в «Мой бизнес», не просто так связана с собаками?

Первой у нас была такса, моя жена Даша всегда мечтала о таксе Рома. Так появилась Панда — блохастая девушка из Речицы. Она пробыла с нами 2 года, как вдруг мы сходили в гости к одной заводчице и не смогли уйти от туда без новой собаки. Тогда я её назвал 350, а сейчас она Вуки (расса Чубакки из «Звездных войн»). Так у нас появилось две собаки, и теперь им не скучно быть дома одним. 

Источник фото: личный архив героя

Иногда приходишь домой, а собаки снимают с тебя носки, лижут лоб и десны, бегают и приносят резиновые косточки. Эти штуки хорошо поднимают настроение мне (взрослому человеку). А потом на улице заметил, как дети эмоционально реагируют на собак, даже если мамки им запрещают подходить.

То есть «Собакотерапия» возникла сама сабой. Это социальный проект, да, но это и лечение. Собаки — отличные таблетки. 

Источник фото: личный архив героя

«Мам, пекинес — это чау-чау в детстве?»

Проект «Собакотерапия» начинался с двух человек. Как признается Юрий, «горело у обоих. Все предлагали идеи». Сейчас — это целая команда из шести человек, благодаря слаженной работе которой первая встреча в рамках проекта прошла на «ура» и принесла ребятам много восторженных отзывов.

Оля Стасенкова: 

Спасибо большое организаторам и всем, кто пришел. Столько положительных эмоций! Мне очень понравилось, а главное, моя собака порезвилась на славу.

Источник фото: личный архив героя

 

Анна Цыганкова:

Сын был просто в восторге,все получили заряд положительных эмоций! Будем с нетерпением ждать такие встречи.

Жанна Алексеева:

Моим малышам очень понравилось, еще дома рассказывали про собачек! Очень важно, что все собаки были доброжелательны, каждую можно было погладить!

Источник фото: личный архив героя

Татьяна Антонова:

Получили с дочкой большое удовольствие! Ребенок в восторге от возможности погладить и побегать с песиками!!! Интересно было посмотреть на щенков и взрослых собак одной породы. Дочь, правда, решила, что пекинес — это чау-чау в детстве.

Что дальше? 

Проект «Собакотерапия» продолжается. В планах у Юры, Даши и Саши (и, конечно, у Вуки и Панды и всей команды) сделать такие встречи в Гомеле регулярными: чтобы каждый ребенок, мечтающий о собаке, мог хотя бы на два часа реализовать свою мечту. 

Источник фото: личный архив героя

 

Смотрите по субботам в 18:40 на телеканале ОНТ второй сезон социально – образовательного проекта «Мой бизнес»! Болейте за команду TUT.BY вместе в нами!

Мама показала всему миру обратную сторону материнства

«Почему ты устаешь? Ты же с ребенком сидишь!» — как-то спросили московские друзья у молодой мамы Юлии Скоробогатовой. И она ответила им без лишних слов… фотографиями, которые так или иначе знакомы каждой маме, сидевшей с маленьким ребенком

 

Источник фото: boredpanda.com

 

Юлия решила показать, как проходят материнские будни с дочкой Василисой, всем и написала пост на одном из англоязычных развлекательных порталов, где за 7 месяцев ее запись набрала более 280 000 просмотров

 

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

Источник фото: boredpanda.com

 

А на что были похожи ваши будни с маленьким ребенком?

Сергей Мисяченко — директор «Бусліка»: «Отцовство позволяет посмотреть на бизнес с другой стороны»

2016 год —  юбилейный для «Буcліка». 10 лет назад в Минске по ул. Беды открылся первый магазин этой сети.

Ребенок BY заглянул в самое сердце «Бусліка» — в офис компании WestOstUnion — и поговорил с генеральным директором Сергеем Мисяченко:

  • о том, что стоит за названием, известным, пожалуй, каждому молодому родителю в Беларуси;
  • где родился, кем был назван и из чего вырос «Буслік»;
  • а также о том, как собственный родительский опыт Сергея Мисяченко помогает развиваться всей сети.

Источник фото: личный архив героя

«Я детское питание получал на молочной кухне, по рецепту врача»

Сергей Геннадьевич, вы из семьи врачей и некоторое время даже работали на скорой. Как вы оказались в сфере торговли?

Я закончил Бобруйское медицинское училище и 4 года отработал на скорой. А потом ушел учиться в Кооперативный институт в Гомеле. Это был первый шаг к тому, чем я сейчас непосредственно занимаюсь.

Уже тогда, в 1990-ые, вы задумывали открыть магазин?

Когда в 1999 году у меня родилась дочь, детское питание выдавали по карточкам в магазинах. Я детское питание получал на молочной кухне, по рецепту врача. В то время на рынке был большущий дефицит товаров детского питания.

Мы увидели эту нишу и начали работать над созданием дистрибуции исключительно детского питания — заменителей грудного молока и прикорма. Это был первый шаг, а «Буслік» появился гораздо позже…

Источник фото: личный архив героя

«Мы решили расширить свои горизонты в 10 раз»

Когда же зародилась идея о «Бусліке»?

За пять лет мы достигли максимума в дистрибуции детского питания, и нужно было решать, куда двигаться дальше. Детское питание составляет лишь 10% от рынка детских товаров, и мы решили расширить свои горизонты в 10 раз.  Я глубоко убежден: если берешься за дело — занимайся этим профессионально. Быть дистрибьютором в этой нише очень тяжело, поэтому решили добиваться реализации амбициозных планов через сеть, которую назвали «Буслiк».

Кстати, почему «Буслік»? Были ли другие варианты названий? Как сейчас могла бы называться сеть магазинов?

Слово несёт в себе энергию, поэтому к процессу называния чего-либо я стараюсь подходить ответственно. «Буслік» подошел по двум причинам. Первая – культурный контекст. Сам образ легендарной птицы традиционно связан с детьми, с деторождением. Вторая – региональность названия. Так как эта сеть зарождалась в Беларуси – должна была быть связь с нацией, указание на белорусские истоки. Поэтому мы выбрали не аиста, а бусла. К тому же, «Буслік» — это наша придумка, новообразование, которое уже на этапе названия сделало нас уникальными.

10 лет назад открылся первый магазин «Буслік». С тех пор появилось еще 45. А какой из них ваш любимый?

Самый первый. На улице Беды в Минске. Вся сеть обязана этому магазину. И все кадры ковались здесь.

Источник фото: личный архив героя

«Отцовство позволяет мне посмотреть на бизнес с другой стороны — со стороны потребителя»

В одном из интервью вы выразили надежду, что, несмотря на кризис, из корзин пап и мам не уйдут детские товары. Сегодня вы можете сказать, что белорусские родители стали меньше покупать?

Нет, относительно лета сильного, мощного тренда (на снижение покупательской способности — прим.ред.), о котором стоит серьезно говорить, пока не наблюдается. Есть он или нет, мы не знаем, но в наших продажах мы его не ощущаем. Родители как покупали, так и продолжают покупать.

Источник фото: личный архив героя

 

А вы – как папа — совершаете покупки в «Бусліке»? У ваших детей много игрушек?

Много! (улыбается — прим.ред.). Да и я, пожалуй, за время работы наигрался от души во все, во что не играл в детстве. Я же папа, детей балую.

К тому же, отцовство позволяет мне посмотреть на бизнес с другой стороны — со стороны потребителя. Когда почти 8 лет назад родился мой сын, я стал сам для себя «тайным покупателем». Я приезжал в магазин и видел, какие недостатки есть в сети.

Я всегда на бизнес смотрю с двух сторон. Во мне часто ссорятся родитель и бизнесмен. Но выигрывает родитель (смеется — прим. ред.) Потому что принцип «покупатель всегда прав» на самом деле работает.

Есть хорошая фраза: если вы не знаете, куда двигаться в маркетинге, спросите покупателя. И мы спрашиваем. Даже запись в книгу жалоб я рассматриваю как маркер ситуаций, где мы можем стать лучше.

А еще я люблю приходить под видом покупателя в магазин (у нас достаточное количество магазинов, чтобы меня уже не узнавали в лицо) и получать обратную связь от работников. Если попадется кто говорливый — он расскажет об всем: и обо мне, и о покупателях…

Источник фото: личный архив героя

«Решение, как лечить заболевшего ребенка, принимает врач. И только врач»

На работе вы директор, управленец. А дома? Кто принимает решение, к примеру, как лечить заболевшего ребенка?

Решение, как лечить заболевшего ребенка, принимает врач. И только врач.

А Вы? У вас же есть медицинское образование. И вы работали на скорой…

Скорая помощь… Это школа жизни. Она дала мне скорость реакций, закалила, сделала тем, кто я есть. Врач — это высшая каста людей на этой земле, я считаю.

Но невозможно, не работая 20 лет врачом, кого-то лечить. Это нужно делать постоянно. Современная медицина шагнула далеко вперёд, она развивается семимильными шагами. Я врач в прошлом, и поэтому здоровье детей (и сына, и дочери) доверяю нынешним профессионалам. Повторюсь, берешься за дело — делай на совесть. Не можешь — не берись.

Сейчас вы признанный профессионал в сфере торговли детскими товарами. Среди достижений сети – первое место в конкурсе «Народная марка» в номинации «Лучший детский магазин». Раскроете тайны, что ждет «Буслік» впереди?

Далеко идущие планы озвучивать не буду. Сейчас у нас 46 магазинов по всей республике. До конца года мы планируем довести эту цифру до 50.

Беседовала Людмила Новицкая

К чаю обязательно: творожная радуга

Семейный портал Ребенок BY и компания Беллакт представляет двенадцатый рецепт в рамках конкурса на лучший десерт с творогом «К чаю обязательно!» — творожная радуга

Источник фото: личный архив автора

Творожная радуга

Ингредиенты:

  • Творог — 180 г.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Клубника (у меня замороженная) — 200 г.
  • Банан — 1-2 шт.
  • Киви — 1 шт.
  • Шпинат — 50 г.
  • Готовые маленькие сырнички

Источник фото: личный архив автора

 

Приготовление:

1. Приготовить маленькие сырнички.

2. Белая часть: Взбиваем творог со сметаной в блендере до однородного состояния.

Источник фото: личный архив автора

3. Зелёная часть: Взбиваем шпинат с киви в блендере до однородного состояния.
 

Источник фото: личный архив автора

 

4. Розовая часть: Взбиваем клубнику с бананом в блендере до однородного состояния.

Источник фото: личный архив автора

 

5. Выложить в бокал ровными слоями.

Источник фото: личный архив автора

 

Фото из личного архива участника

Выбор читателей

Авторы лучших по мнению пользователей Ребенок BY рецептов творожных десертов получат призы от компании «Беллакт» 

Трое из стиральной машинки, или Как папа накормил малоежек

До семи лет дети живут в мире, где отсутствует грань между реальностью и вымыслом.  Это доказано научно (не созрели определенные функции мозга), а мы чувствуем это интуитивно. И в этом волшебном возрасте малышей легче понять и управиться  с ними,  сознательно смещаясь в их систему координат. Как это работает, родители вспомнят, прочитав авторскую колонку сценариста, режиссера, члена Белорусского союза кинематографистов Юлии Гирель

 

Трое из стиральной машинки

Однажды, когда мамы не было дома, Ульянка кашу не то, что пробовать отказалась, а бросила ложку на пол. Папа нахмурился. Алиса довольно заерзала, предвкушая взбучку для вредной младшей сестренки. Но папа достал другую ложку, прислушался, и тревожно сказал:

— Слышите? Стучит…

Дети притихли, и стало слышно, как работает в ванной стиральная машина. Алиса вытянулась на своем стуле:

— Что стучит?

— Барабан, — задумчиво произнес папа.

Ульянка открыла рот, и в нем тут же оказалась полная ложка каши.

— Где? – взвизгнула Алиса.

— Внутри стиральной машинки.  И крутится быстро-быстро…

Ульянка перестала жевать.

— Так быстро, — продолжил папа, —  что в какой-то момент его скорость приближается к скорости света в вакууме, а тогда все знают, что происходит….

— Что? – округлила глаза Алиса.

—  Время замедляется, пространство сворачивается и открывается пространственно-временной туннель.

— Где???

— Прямо в нашей стиральной машинке. И ведет он…

— Куда???

— В Африку.  Ночью, когда вы спите, мама включает машинку, чтобы постирать белье. А я иду на кухню за стаканом воды, и слышу, как стучит барабан…

Ульянка кашу от неожиданности проглотила.

— Это высокие темнокожие африканцы, с раскрашенными лицами и блестящими глазами,  в перьях и масках танцуют у костра, и стучат в свои там-тамы, — продолжил папа.

Ульянка испугалась.

— Папа врет, — неуверенно сказала Алиса.

— Я бы врал, если бы у нас была простая стиральная машина, как у всех, купленная в магазине.  Но наша-то не оттуда.

— А откуда? – прищурилась Алиса.

— Доедите кашу — скажу. Это секрет, который никому нельзя говорить. Но если пообещаете молчать, и даже маме не выдавать, из чего я эту машинку смастерил…

Дети согласно закивали с набитыми ртами и продемонстрировали чистые тарелки.

— Ну, тогда слушайте: вы иллюминатор когда-нибудь видели? Такой, как в самолете? Или в космическом корабле? Круглое такое окно? Ну, а в нашей стиральной машине, что – разве не иллюминатор?

Глаза детей расширились.

— Так вот, — торжественно поднял голос папа, —  у нас в ванной находится не обычная бытовая техника, а модуль от космического корабля, в котором сам Юрий Гагарин летал в космос!..

К лету сестры подросли, стали лучше кушать

И окрепли настолько, что мама с бабушкой решились их вывезти на море.

Источник фото: личный архив автора

На пляже особенно сладко елись леденцовые петушки на длинных палочках. И песок хорошо грел ножки.  

Вдруг Алиса заметила, как позади всех оттенков карамельного и зефирно-розового много раз умноженных мам и бабушек, по кромке прибоя шагают три высоких стройных африканца.

Темнокожие, с раскрашенными лицами и блестящими глазами, в перьях, бусах и масках, с тамтамом, копьем и фотоаппаратом, чтобы на их фоне могли сфотографироваться все желающие.

На весь пляж раздался звонкий Ульянкин голос:

— Они вышли из нашей стиральной машинки?!!!

А какие хитрости используете вы, чтобы накормить малоежку?

Стол на все окно: место не только для учебы

Конкурс «Территория школьника» продолжает прием рассказов. Ждем ваших писем о детском рабочем месте по адресу photo@rebenok.by. А пока вместе с магазином растущей детской мебели partatorg.by представляем шестнадцатого участника конкурса:

Здравствуйте! Сегодня я расскажу Вам о любимом рабочем столе не только наших девочек (Аня 7 лет и Варя 2 года), но и нас, родителей

Источник фото: личный архив автора

Раньше функцию рабочего места исполнял стол-книга, на котором также жил старичок компьютер, поэтому места для уроков и творчества совсем не хватало.

Хотелось придумать для детской что-то очень удобное, но в то же время негромоздкое и простое.

Рассматривая фото детских комнат в Интернете, всегда задерживались на тех, где есть большой стол вдоль всего окна…

И вот мы, наконец, нарисовали «свою картинку»

Заказали распил, затем муж со свекром собрали всю конструкцию.

Источник фото: личный архив автора

Источник фото: личный архив автора

В итоге все получилось именно так, как мы и хотели:

  • огромный стол, где помещаются все и всё;
  • два стеллажа для хранения книг, школьных принадлежностей, детских поделок и прочих мелочей;
  • тумбочка, которую можно ставить куда угодно, хоть в другую комнату, что очень удобно и для уборки, и, при необходимости, для рассадки большого количества людей.

Источник фото: личный архив автора

К столу добавили две чудесные лампы от Икеа, чтобы независимо от времени суток было комфортно детским глазкам.

Единственное, что не очень радует – это стулья. Нет, конечно, играть, рисовать, лепить и при этом на них кататься, удобно, но вот делать уроки «на колесиках» очень сложно.

 

Источник фото: личный архив автора

Стол не только для учебы

Мы воспринимаем наш стол не только как мебель для учебы, но и как место для совместного времяпровождения.

Частенько там все вместе играем в настольные игры или обсуждаем что-либо, или строим пещеры из одеял и подушек, так что можно сказать, что стол — территория для всей семьи!

Комментарий партнера:

Комментирует Partatorg.by:

Нам очень понравилась территория Ани и Вари.  Просторный, прекрасно освещённый стол, разместился вдоль большого окна и явно располагает к  времяпровождению за ним. Благодаря вместительным шкафам и тумбе у девочек достаточно мест для хранения книг, принадлежностей для учёбы, а также настольных игр.

Так как родители Ани и Вари сделали выбор в пользу письменного стола, а не «растущей» вместе с ребёнком парты, рекомендуем рассмотреть приобретение для детей ортопедических растущих стульев. Обратите внимание на модель I-STUDY «Бакалавр».

Источник фото: partatorg.by

При невысокой цене данная модель обладает всеми достоинствами эргономичного растущего стула. Компактность кресла позволяет разместить его в любом пространстве, а отсутствие передвижных колесиков способствует усидчивости ребенка. За качественным пластиком сиденья и спинки легко ухаживать. Благодаря продуманной системе, кресло легко и быстро регулируется по высоте.

Спасибо, что позвали нас в гости. Здоровья и успехов Вашим детям!

Авторы лучших рассказов  о рабочем месте ребенка, присланных по адресу photo@rebenok.by, получат призы — мебель от магазина partatorg.by. Подробнее ЗДЕСЬ>>> 

 

К чаю обязательно: роллы из блинов с творогом

Семейный портал Ребенок BY и компания Беллакт представляет одинадцатый рецепт в рамках конкурса на лучший десерт с творогом «К чаю обязательно!» — роллы из блинчиков с творогом

Источник фото: личный архив автора

Творожные роллы

Ингредиенты:

  • Готовые блинчики — 7 шт.
  • Творог — 180г.
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.
  • Любые фрукты (у меня киви и мандарин)

Источник фото: личный архив автора

Приготовление:

1. Смешать творог с сахарной пудрой.

2. Блинчики обрезаем до квадратной формы.

 

Источник фото: личный архив автора

 

3. На блин намазываем творог и сверху выкладываем мелко нарезанные фрукты. На фрукты положить немного творога,чтобы фрукты получились в серединке.

 

Источник фото: личный архив автора

 

4. Плотно заворачиваем блин.

5. Режем на кусочки и украшаем шоколадом и фруктами.

Источник фото: личный архив автора

Для того, чтобы блинчики лучше резались, поставьте их в морозилку на 10-15 минут.
 

Фото из личного архива участника

Выбор читателей

Авторы лучших по мнению пользователей Ребенок BY рецептов творожных десертов получат призы от компании «Беллакт»