Семейный портал Ребенок BY и компания Беллакт представляет шестой рецепт в рамках конкурса на лучший десерт с творогом «К чаю обязательно!» — творожные роллы
Ингредиенты:
200 гр творога
2 ч.л. сметаны
3 ч.л. мёда, кто любит послаще, можно добавить сахарной пудры
7-8 шт чернослива (можно заменить на любые сухофрукты)
горсть изюма
по одной столовой ложке кокосовой стружки и кунжута
10 гр горького шоколада
8-10 шт миндаля или других орехов.
Рецепт приготовления творожных роллов:
- Сперва творог смешиваем с медом и сметаной. Если творог неоднородный, надо его сначала перетереть через сито.
- Чернослив режем как можно мельче. На пищевую пленку насыпаем ровным слоем кокосовую стружку и кунжут.
- Сверху аккуратно порционно выкладываем творог и разравниваем с помощью ножа. На творог раскладываем чернослив и изюм. И, приподнимая один край пленки, сворачиваем все в рулет. Делается это очень легко.
- Ставим рулет на 30-40 минут в холодильник. Перед подачей на стол режем рулет на роллы, поливаем их растопленным шоколадом (растопить в микроволновке) и сверху украшаем орешком.
Приятного аппетита!
Фото из личного архива участника
Выбор читателей
Авторы лучших по мнению пользователей Ребенок BY рецептов творожных десертов получат призы от компании «Беллакт»
.jpg)







(19).jpg)
(3).jpg)
(12).jpg)
(2).jpg)
(9).jpg)
(36).jpg)
(30).jpg)
(6).jpg)
.jpg)


.jpg)




.jpg)
.jpg)
.jpg)