всем привет!девочки,собираюсь доче на ДР сделать тортик.Бисквит печь умею,а вот полностью торт очень редко и по-простому.Посоветуйте,как сделать обалденным крем,хочу еще ананас добавить.Может кто скинет фото своего творения,буду очень признательна 
SAVILKINA: ВОТТТТТТТТТ!!!!!!!!!!!!!! и я его знаю с детства---правда крем был не сгущенка а типа из желтков какой-то -сто лет его не ела...
ну Слава Богу, что я не одна-))) а то думала вот моё сибирское детство, пока дотуда рецепты дойдут сто раз поменяются.
Муж сегодня как раз орешки купил грецкие, на днях приготовлю
Vitaminka-C: вы со словом говно тут аккуратней, а то налетят и на вас.
Да не говно он, просто для крема не очень. Я его так самого по себе могу купить-поесть....
А, ну тогда ясно. Может, с импортным был бы и вкуснее крем, но в Новополоцке другого не было, хотяв наших гиперах я видела другие, уже после разговора с вами
Infinity: А какой рецепт?...
Да вот по тому, что на сайте,юВитаминки, Эндишеф чтототам. Олодный сыр, теплое масло и сахарная пудра
Я не знаю, конечно, каким вы маслом пользуетесь, но я только 82.5 и больше %
AZIE: Да вот по тому, что на сайте,юВитаминки, Эндишеф чтототам. Олодный сыр, теплое масло и сахарная пудра
Я не знаю, конечно, каким вы маслом пользуетесь, но я только 82.5 и больше %...
,я тоже только таким, начиталась про 72.5)) может это дурь, хз. Давайте на "ты"?
Infinity: ,я тоже только таким, начиталась про 72.5)) может это дурь, хз. Давайте на "ты"?...
Давай 🙂
Я вот тоже думала - может дурь. На этикетках написано - молоко, и никаких растительных жиров. Хз..
Но лучше перебздеть
все,попробовали тортик)вкуснотища..мм.Сама не ожидала.
Прикрепленные изображения:
AZIE: Давай 🙂
Я вот тоже думала - может дурь. На этикетках написано - молоко, и никаких растительных жиров. Хз..
Но лучше перебздеть...
Хотя по-моему раньше только и было 72,5%, во всяком случае я только его помню.
romochka18122008: А можно рецептик?...
Бисквиты всегда делаю так:4 домашних яйца взбиваю с неполным стаканом сахара 6 мин,затем постепенно добавляю стакан муки,ванилин и соду,гашеную уксусом.Итого весь процес не более 8 мин.Выпекаю в мультиварке 55 мин.Остывает,заворачиваю в пленку и в холодильник.
После немного смазала коржи соком от консерв.ананасов,затем слой крема(из творожного сыра,сл.масла и пудры,но рецепт не пишу,т.к не совсем удался).Далее выложила кусочками ананасы и полила измельченной клубникой.Так 2 слоя.А сам торт смазала сметаной из пачки,чтоб неочень приторно было.Украсила шоколодом и ягодами).Выше добавлю фото полноценное
