Девочки, очень хочется сделать самой торт с украшениями из мастики. Кто делал и у кого получилось, пожалуйста, дайте подробный рецепт и, если можно, с фотками.
На Ютубе,куча всего!
Да, в нете просто куча инфы на эту тему, подробно и доступно. Я вот тоже собираюсь попробовать на днях , (у мужа юбилей...). 
Да, в нете просто куча инфы на эту тему, подробно и доступно. Я вот тоже собираюсь попробовать на днях , (у мужа юбилей...).
вот и я хочу попробовать в след воскресенье дочке 1 год.
но просто, исходя из опыта, мне проще брать проверенные рецепты, что б уж наверняка.
На Ютубе,куча всего!...
спасибо, но просто хотелось узнать уже проверенные рецепты.
я делала тортик недавно, ща фотки скину
я делала тортик недавно, ща фотки скину...
Прикрепленные изображения:
...
Прикрепленные изображения:
делала коржи и творожной начинкой смазывала, мастику 2 видов использовала - сама готовила, повозилась, зато всем понравилось, сейчас на дачу уезжаю, напишу завтра, а то надо убегать
...
делала коржи и творожной начинкой смазывала, мастику 2 видов использовала - сама готовила, повозилась, зато всем понравилось, сейчас на дачу уезжаю, напишу завтра, а то надо убегать...
спасибо большое, буду ждать.
спасибо большое, буду ждать....
извиняюсь за глупый вопрос.что такое мастика и где можно купить?
извиняюсь за глупый вопрос.что такое мастика и где можно купить?...
Ничего страшного, сама недавно узнала 
Это такое эластичное тесто, съедобное, для украшения тортиков. Сейчас покопалась на форуме и нашла интересную темку: http://mamochki.by/forum/68/13011/
[quote]Ничего страшного, сама недавно узнала
девочки, делала несколько раз уже мастику....вот тут мой рецептик:
http://dadaeda.ru/tort-s-mastikoi-na-polugodie-rebenka.html - очень важно сначала продумать рисунок, а потом уже делать мастику...а то у меня в тот раз наоборот было=)))тот реепт, что я предлагаю лучше подойдет для обтяжки торта, а вот тутхороший рецепт мастики и очень быстрый, но он лучше для фигурок уже))))
сама на следующей неделе возиться буду - годик доченьке))))всё с дизайном не могу определиться... 
Покрывала торты несколько раз, больше всего пока нравится мастика из маршмеллоу-она проще всего делаеться.Вот на др доченьки решила поэксперементировать и делала сама мастику из самаделного маршмеллоу и у меня получилось не очень(((я еще пока начинающий в этом деле.Проверенный рецепт это[url] http://gotovim-doma.ru/view.php?r=416-recept-Mastika-iz-marshmellou [/url] всегда хорошо получалось.Пару советов по работе с мастикой- она не любит влажность и может поплыть на торте со сметанным кремом или хорошо пропитанном, по этому такие торты нужно в начале покрывать кремом под мастику. в нете поищите -их много. мне нравится вот этот -[url] http://forum.say7.info/topic20848.html [/url] этотсайт вообще полон всякой полезной инфо!!! еще про мастику-если будешь делать фигурки,то сделай за несколько дней-чтоб они просушились.[url] http://forum.say7.info/topic23826.html [/url] еще вот советы по работе с мастикой . Удачи!я
Прикрепленные изображения:
Это было мое первое знакомство с мастикой)))
Это уже был мой второй тортик. Мастику делала из маршмелоу с сахарной пудрой. торт впринципе, может быть любой. главное чтобы крем не поплыл под мастикой. я делала 4 коржа с начинками: изюм, мак, простой и орехи. можно еще один корж с какао. Рецепт: 1 стакан сахара, 1 ст. сметаны, 1 яйцо, 1 ст. муки, пол чайной ложки гашеной соды. Действительно вкусный тортик получается, большой. Очень эффектно смотрится обмазанный взбитыми сливками и украшенный ягодами
.