Архивы

Почему мамы так сильно выгорают с первым ребенком?

Их часто не понимают: ну что такого, от чего ты так устаешь, у тебя же один ребенок, не трое! Машинка стирает, мультиварка готовит, муж помогает, мама иногда с ребенком сидит… Живи и радуйся. Но почему-то не получается.⠀
Почему?
⠀
         1. Груз ответственности.
⠀
Как бы странно это ни звучало, но в первую очередь маму, родившую первого ребенка, «размазывает» ответственностью. Сложно понять и принять то, что мы для одного человека становимся чуть ли не божеством, то есть кем-то всемогущим, от воли которого ребенок зависит полностью.
⠀
Я в тот период убеждала себя, что у меня нет никакой суперсилы, и без меня моего ребенка вполне могут укачать, помыть и даже накормить. Не помогало: до года я не могла оставить старшую дочь ни с одним человеком даже на полчаса — не доверяла даже мужу, даже собственной матери. И эта иллюзия полного маминого всемогущества и незаменимости стоила мне очень дорого.

⠀
        2. Растерянность.
⠀
Особенно если раньше девушка младенцев видела только в парке в колясках, и то издалека. Необходимость все время обучаться новым навыкам — кормить, качать, одевать, купать, стричь ногти — отнимает и время, и силы. Бывает даже, что растерянность чувствуют даже опытные мамы, просто потому, что дети очень разные.
⠀
       3. Попытки жить как раньше.
⠀
Вот уж от чего устаешь так, будто вагоны разгружаешь: от старания всеми силами поддерживать прежнюю жизнь. Эй, друзья, приходите в гости, с меня обед из восьми блюд! О, ну конечно, я пойду на эту премьеру, не могу такое пропустить. Важно установить фильтр: вам и правда всего этого хочется, или вы просто стремитесь транслировать посыл «ничего не случилось» и «я не изменилась». Изменилась. Вот только это ваше личное дело.
⠀
Я, помнится, брала дочь на руки и усаживалась на фитбол перед ноутбуком — работала и укачивала. Мое предприятие наверняка обошлось бы и без этих моих героических трудодней, да и нужда не поджимала, но откуда-то взялось убеждение, что нужно все успевать. Вот и успевала, а что. Как в сказке про Хозяйку Медной горы: «Что каменной сделается!». Но мы женщины, и мы точно не из камня.

  1. Состояние организма.

К сожалению, я не интересовалась исследованиями, насколько быстро организм женщины восстанавливается после родов, но врач принимавшая у меня роды, была категорична: фитнес, спорт и прочее – только спустя полгода, и то, если нет противопоказаний!

Мои героические попытки покачать пресс, пока ребёнок уснул, результата не приносили: я только уставала, ведь, по-хорошему надо было ложиться рядом с дочерью спать. Живот тогда не обрел кубики, но добавилось чувство вины – лучше бы я полы вымыла в это время. И речь ведь не только о животе, но и о сложном гормональном коктейле, который штормит молодую маму.

От нехватки какого-нибудь гормона можно плакать без видимых причин полдня, и другой вопрос, что с этим делать: смириться и принять себя в таком состоянии или загонять в угол установками вроде «соберись!».

Помните, что гуру мотивации создавали свои методики для менеджеров корпораций, а не свежеиспеченных мам с кругами под глазами.

  1. Социальная изоляция.

Круг общения мамы с младенцем сузится до невероятных размеров. Спасибо соцсетям, что я вообще не одичала. Может быть, у кого-то иначе. Кто-то сразу находит себе задушевных подруг на детской площадке, а кто-то продолжает общаться со своими старыми друзьями, и у них ничего не меняется.

Но у меня и у большинства моих знакомых вырисовалась друга картина: первый год жизни малыша выбивал из социальной жизни напрочь, и временами пустой трескотни с подружками хотелось больше, чем шоколада и Бали.

Разве недостаточно причин для эмоционального выгорания? Честно говоря, и одной хватило бы. Поэтому молодой маме нужна а) помощь, б) поддержка.

Не можете прийти к ней и вымыть полы – тогда искренне похвалите за что-то. А то ведь точно одичаем.

Последние данные по коронавирусу и планируется ли вторая волна заболевания в будущем

Последние новости о распространении коронавируса, о том, будет ли вторая волна заболевания и мерах профилактики.

По данным Минздрава В Беларуси на 15 мая выздоровели и выписаны 8 тыс. 807 пациентов, у которых ранее был подтвержден диагноз COVID-19.
Зарегистрированы 27 тыс.730 человек с положительным тестом на COVID-19. Всего проведено 321 тыс. 705 тестов.
За весь период распространения инфекции на территории страны умерли 156 пациентов с рядом хронических заболеваний с выявленной коронавирусной инфекцией.

За весь период распространения инфекции на территории страны умерли 103 пациента с рядом хронических заболеваний с выявленной коронавирусной инфекцией.

Эпидемиологи рассчитывают на то, что в случае второй волны COVID-19 ее протекание будет более легким, по аналогии с другими респираторными инфекциями. Об этом рассказал Белта сегодня главный внештатный инфекционист комитета по здравоохранению Мингорисполкома, доцент кафедры инфекционных болезней БГМУ Никита Соловей во время первого онлайн-стрима о женском здоровье.

«COVID-19 — это острая респираторная инфекция, которая вызывается новым коронавирусом, — напомнил Никита Соловей. — Проявление варьируется от бессимптомного носительства (что встречается у очень многих) до тяжелых форм, пневмонии. Тяжелые формы более характерны для лиц старшего возраста и с хроническими заболеваниями».

При этом представитель комитета по здравоохранению отметил, что в Беларуси, как и во всем мире, большинство людей в этом году столкнутся с заболеванием, вызываемым коронавирусом нового типа. «80% всех инфицированных перенесут его либо бессимптомно, либо в легкой форме ОРЗ-подобного заболевания. Такие пациенты не попадают в поле зрения медиков, если не обследуются лабораторно.

Вторая волна заболевания, которую некоторые прогнозируют на осень, возможна, но в каждой стране будет наблюдаться свое развитие эпидемиологической ситуации.

«Про видоизменный COVID-19 мы не говорим. Циркулирует один и тот же вирус. Он слегка изменяется, это характерно для любых респираторных вирусов. Как показывает опыт предыдущих вспышек респираторных инфекций, вторые и третьи волны протекали всегда легче, чем первая. Это мы видели в 2010 и 2011 годы в ситуации с пандемическим гриппом. Этот вариант вируса гриппа сначала вызвал пандемию, а затем стал обычным сезонным циркулирующим гриппом. Надеемся, что та же ситуация будет и с COVID-19», — заключил Никита Соловей.

Также специалист напомнил об основных путях инфицирования — воздушно-капельном (при кашле, чихании, разговоре на близком расстоянии) и контактном (при заносе с поверхности, на которой оказались частицы коронавируса, на слизистую оболочку глаз, ротовую полость).

Действенные меры профилактики: социальное дистанцирование (в том числе самоизоляция), гигиена рук и «кашлевой этикет», контроль собственного здоровья, отказ (по возможности) от посещения мест массового скопления людей и ограничение контактов между здоровыми людьми, т.к. они могут быть бессимптомными носителями.

Отвечая на вопрос о возможности заражения от домашних животных, Никита Соловей отметил, что вероятность этого в случае, если питомцы не покидают пределов квартиры, практически отсутствует. При этом зафиксированы случаи в мире, когда домашние животные заразились от людей. Поэтому следует ограничить свои контакты с питомцами на весь период заболевания.

 

Внематочная беременность. Личная история и комментарий врача

 О внематочной беременности говорят и пишут мало, потому как явление это довольно частое и даже обыденное. И вроде как и не беременность вовсе, так — просто диагноз. Ведь эмбрион поселяется не в матке и совсем еще маленький, а значит, и говорить не о чем… Однако женщина переживает внематочную беременность так же болезненно и тяжело, как при выкидыше. Как это происходит и что ощущает женщина, рассказала Светлана К.

Мы с мужем планировали беременность. Но менструация в тот месяц, к моему сожалению, началась вовремя. По прошествии 5 дней у меня еще не было подозрений, что происходит что-то неладное. Такое длительное кровотечение показалось мне всего лишь недоразумением, временным сбоем в организме. Вспомнив о бабушкиных рецептах, я купила крапиву в аптеке. Через пару дней от одного ее запаха тошнило, и не только от него. Любое приготовление еды стало казаться испытанием, а ехать рядом в лифте с только что попользовавшимся парфюмом человеком стало сущим наказанием. Впрочем, я всегда была чувствительна к запахам, а периоды, когда хотелось немного разгрузиться и облегчить питание, тоже не были редкостью. Так что и этот момент я грамотно разъяснила себе сама, упустив знаки, которые должны были вызвать тревогу.

Мы так привыкли к установкам: я сильная, ничего страшного, само пройдет, на работу надо, кто, если не я… Что перестаём слушать наше тело, а ведь оно чётко даёт верные подсказки, нужно только вовремя обратить внимание. Лучше перестраховаться, чем пропустить момент, когда появится реальная опасность для жизни и здоровья. Дедлайн и ежедневный стремительный ритм не сделают нас здоровее и счастливее.

И еще через день, не успокоившись крапивой, я купила кровоостанавливающие таблетки. На восьмой день я с трудом могла встать с кровати, от головокружения и слабости шатало из стороны в сторону, кровотечение только усиливалось. Я вызвала такси и поехала в частную клинику. Мое состояние показалось мне полной ерундой по сравнению с тем, что я почувствовала, когда по указанию врача сделала тест на беременность. Желанные две полоски обернулись не счастьем, а катастрофой. Мне тут же вызвали скорую. В больнице после УЗИ, анализов и обследования диагноз подтвердился.

Уже через час после поступления в больницу я лежала на операционном столе. Только одна мысль не выходила у меня из головы — если они не сохранят трубу — это конец. Я отказалась получать наркоз до тех пор, пока не пришёл доктор, который должен был проводить операцию. Он пообещал мне сохранить трубу, и свое обещание выполнил. Я не помню, сколько времени прошло, прежде чем я оказалась на койке в реанимации. Потом врачи сказали, что операция длилась несколько часов. Даже несмотря на матрац с «волшебными пузырями», каждое движение отзывались болью во всем теле. На соседней кровати охала и беспрестанно молилась старушка, мне просить уже было не о чем. Перед глазами постоянно стояли, как двое из ларца, красные полоски на тесте, живот предательски отзывался болью. Сложно было избавиться от мысли … Если бы не … Я бы могла быть беременна…. И почему это произошло? Позже врачи объясняли мне, что причин внематочной беременности может быть множество. Сложно сказать, какая из них сработала в моем случае.

Все эти торчащие из моего тела трубки и невозможность выпить воды превращали каждую минуту в час. Медсестра за стеклом в комнате напротив следила за каждым моим движением. Мне хотелось позвать ее, но не было сил. Она пришла через некоторое время. Заплетающимся после наркоза языком, я спросила, сохранили ли трубу. Ответ был утвердительным. Но, к сожалению, как выяснилось позже, это не спасло ситуацию. Левая труба так и осталась непроходимой. А я так и не смогла избавиться от ощущения пустоты. Что — то изменилось в тот момент в моем сознании безвозвратно. Я как будто потеряла что-то важное, чего у меня никогда и не было. Уже после двух недель в больнице и выписки, я не могла прийти в себя ни физически, ни морально. Три небольших шрама на животе после лапароскопии напоминали мне о том, что у меня мог бы быть мальчик или девочка, если бы не… И это «если» еще долго не давало мне покоя.

Многие женщины, потерявшие детей в выкидышах и родах, могут сказать, что это в миллион раз страшнее. И я соглашусь, это правда. Но и внематочная беременность — это все же беременность, так воспринимает ее женское тело, так ощущает ее женщина. После предательски болит грудь, как будто в ней есть молоко, гормоны не могут вернуться в норму еще долгое время, как и душевное состояние.

Мнение специалиста

Елена Новикова — врач акушер-гинеколог, гинеколог-репродуктолог

Как правило, симптомы внематочной беременности – это задержка очередной менструации, в сочетании с положительным тестом на ХГЧ и болями внизу живота. Нередко появляются скудные мажущие выделения. То есть, картина неспецифичная. А вот яркая симптоматика — острая боль, кровотечение из половых путей и симптомы раздражения брюшины, картина геморрагического шока, который развивается при разрыве маточной трубы.

Как мы можем опровергнуть или подтвердить диагноз при ненарушенной трубной беременности? Во-первых, выполнить УЗИ исследование органов малого таза. При задержке 7-10 дней уже визуализируется плодное яйцо в полости матки. Во-вторых, уточнить уровень ХГЧ и его прирост. Нормальным считается двукратное увеличение его уровня за 48 часов, а также наличие плодного яйца в полости матки при значении ХГЧ более 1000 — 1200 МЕ/л. В-третьих – наличие болей внизу живота, как правило, с какой-то конкретной стороны. Ну и в-четвертых, – это кровянистые выделения разной интенсивности при положительном анализе на ХГЧ (мочевой тест, анализ крови). Диагностика нарушенной внематочной беременности не составляет затруднений в связи с яркостью клинической картины.

Что делать, чтобы понять, что все в порядке или нет?  Конечно, обратиться к гинекологу при наличии задержки месячных более 7 дней. Предварительно сделать тест на беременность (или сдать анализ крови на ХГЧ).

Методы лечения – только в стационаре.  Самостоятельно дома внематочную беременность не вылечить.

Как правило, причиной эктопической беременности являются воспалительные заболевания женских половых органов, реже – дело в особенностях анатомии, эндокринной (гормональной) патологии и т.д.

Последствия – удаление маточной трубы (предпочтительный вариант) или пластика маточной трубы (плохой вариант, так как труба очень тонкая и нежная и ее функция после пластики в большинстве случаев нарушается, очень высокая частота повторных трубных беременностей в оперированной маточной трубе). При поздней диагностике и обильном внутрибрюшном кровотечении – это анемия, спаечный процесс.

С 1 мая повышается пособие на детей и бюджет прожиточного минимума    

В последний раз бюджет прожиточного минимума (БПМ) повышали в феврале, тогда показатель вырос на 8,04 рубля – до 239,87 рубля.

Сейчас с 1 мая бюджет прожиточного минимума повысится на 6,91 рубль. То есть составит 246,78 рублей. Действовать будет новый БМП до конца июня этого года.

Пропорционально бюджету прожиточного минимума изменятся и размеры минимальных трудовых пенсий, социальных пенсий, доплат пенсионерам в возрасте 75 лет и старше. А также получающим пенсии в органах по труду, занятости и соцзащите.

Пропорционально БМП повысятся и пособия на детей. Единовременная выплата в связи с рождением первого ребенка составит 2 467,8 рубля (сейчас — 2 398,7 рубля), а при рождении второго и последующих детей — 3 454,92 рубля (сейчас — 3 358,18 рубля).

Единовременное пособие женщинам, ставшим на учет до 12 недельного срока беременности в государственных поликлиниках вырастет до 246,78 рублей.

Размеры пособий некоторым семьям, воспитывающим детей, с 1 мая
вид пособия размер пособия сумма, рублей
пособие семьям на детей в возрасте от 3 до 18 лет в период воспитания ребенка в возрасте до 3 лет (ежемесячно) 50% БПМ 123,39 (сейчас — 119,94)

на детей старше 3 лет из отдельных категорий семей:

на детей, кроме ребенка-инвалида

 50% БПМ

123,39

(119,94)

на детей старше 3 лет из отдельных категорий семей:

на ребенка-инвалида

 70% БПМ

172,75

(167,91)

по уходу за ребенком-инвалидом в возрасте до 18 лет (ежемесячное)

с I и II степенью утраты
здоровья
с III и IV степенью утраты
здоровья до исполнения
ребенку возраста 3 лет

с III и IV степенью утраты
здоровья после исполнения
ребенку возраста 3 лет

100% БПМ

100% БПМ

120% БПМ

246,78

(239,87)

246,78

(239,87)

296,14

(287,84)
на ребенка в возрасте до 18 лет, инфицированного ВИЧ (ежемесячное) 70% БПМ

172,75

(167,91)
Читать полностью:  https://finance.tut.by/news682293.html?inst

 

 

Врачей вынуждают сдавать деньги на субботник

Завтра пройдет обязательный субботник, который по указу президента решили не отменять в этом году, несмотря на рекомендации ВОЗ минимизировать контакты с другими людьми.

Кто-то выйдет и отработает субботник с лопатой и граблями в руках, а кто-то сдает деньги.

Собранные во время республиканского субботника деньги будут направлены на ремонт и модернизацию детских лагерей, облагораживание военных памятников.

Участие в субботнике – обязательно для всех. Так, врач 2-ой детской поликлиники рассказала «Свободе» о том, что со всех медицинских работников требуют сдать по 40 рублей и 25 рублей. При этом год назад сумма составляла всего 10 рублей.

«В других больницах и в этом году десять рублей. По слухам, в клинике «Мать и дитя» врачи сдают по 5 рублей, а медсестры – по 3. Они также не идут на субботник, вместе этого отдают деньги. Еще более-менее адекватная сумма. А у нас – 45 и 25. Все в шоке, мягко говоря», – сказала медработник.

Медики говорят, что не знают, как поступить в такой ситуации (а согласитесь, сумма немаленькая) и что будет, если они откажутся выполнить указ.

Многих медиков из других больниц и поликлиник вынуждают выйти убирать территорию или сдать деньги, каждый решает сам. При этом часто подчёркивается — все только добровольно.

Так комментируют ситуацию сотрудники Вороновской больницы журналистам TUT.BY: «Мы не хотим сейчас, в такой сложный эпидемиологический период, собираться большим количеством людей. Но сегодня на планерке нам сказали, что выйти придется. Пригрозили, что в случае неявки у нас вычтут из зарплаты. Раньше было так: мы перечисляли какую-то сумму в общий фонд субботника, и всё. Мы сегодня не против такого варианта, но — не собираться толпой

Учительница одной минских школ так же поделилась информацией по поводу завтрашнего субботника. Завтра рабочий день и дети так же учатся. Однако они все равно сдают на субботник деньги. От 5 до 10 рублей – сумма зависит от количества рабочих часов педагога.

Учительница признается, что в этом году сдавать деньги она готова только на помощь врачам или в Красный крест, так как именно они нуждаются больше всего, учитывая нынешнюю ситуацию.

 

 

«Это рабство». Как я работала няней в Бахрейне

Татьяна Гончарик больше полугода провела в Бахрейне, работая няней у двух маленьких детей. Однако изначальный план заработать денег не смог осуществиться. В общем, история о том, как легко можно стать жертвой в другой стране и что делать тем, кто все-таки желает уехать на заработки.

Мне тогда очень нужны были деньги. Я платила за съемное жилье, плюс помогала сыну. Ему нужно было построить свою квартиру и помочь с проведением свадьбы. И вот знакомая сказала мне, что одна семья ищет няню, правда, работать придётся в другой стране. Я сходила на собеседование, претенденток на это место было много. Со мной беседовала женщина (Кристина) – она была беременна, и искала няню первому ребенку – ему тогда было год и восемь месяцев.

Меня спросили о моем здоровье, как я переживаю жару. Честно ответила на все вопросы – здоровье хорошее, жару переношу отлично и даже люблю ее. Предложили оплату в 800 долларов, а когда родится второй ребенок, то увеличат до 1000. Это были большие деньги. В общем, они выбрали меня, и я засобиралась переезжать. До этого я никогда нигде не была и мне все было интересно.

Подготовила нужные документы, сделала визу, за нее мне обещали вернуть деньги. Мне выслали приглашение. И через две недели – 20 мая, я уже улетела. Мой мужчина меня отговаривал (мы познакомились совсем недавно, но были в очень хороших отношениях). Говорил, что мусульманские страны – это страшно, и все заработанное потрачу на здоровье. Отпускал меня с грустью. Я улетала с тяжёлым сердцем, но деньги были очень нужны для сына, мне это было важно.

Сама хозяйка была из Бобруйска, вышла замуж за миллионера (Салман), у него были нефтяные скважины, жили они в закрытом поселке для обеспеченных людей. Дом огромный с прислугой. В нем помимо Кристины жила ее сестра и мать. Обычно в Бахрейне нянями нанимали работать филиппинок, причем им платили всего 200 долларов. Но Кристине хотелось, чтобы няня говорила на русском языке. В Бахрейне же все общались на арабском и английском. Сама я английский не знала.

Сначала договорились, что проработаю два месяца. Если все будет хорошо, мне сделают рабочую визу на год, она стоила 5000 долларов, для европеек там такие законы. Если же мне не понравится, я улечу домой.

Все было неплохо в первое время. К ребенку я нашла подход быстро, хотя он был очень избалован, такой маленький принц, чей каприз выполнялся по любому его крику. В общем, спустя два месяца меня уговорили остаться и даже пообещали купить теплые вещи, ведь у меня с собой ничего не было, а осень-зима у них сезон дождей. Но мне все же пришлось купить их самой, не дождавшись подарка от хозяев.

Я подписала контракт, правда, он был на английском языке, и хозяйка мне перевал лишь те моменты, которые посчитала нужным. А то, чего мне знать не надо было, не сказала. Я тогда не переживала, просто доверилась Кристине, думая, что все будет хорошо. Я отработаю год, заработаю денег и улечу домой. Не знала, что все обернется иначе.

Еще в начале моей работы были трудности, но я не обращала внимания. В доме работала филиппинка Бану, которая стала настраивать хозяйку против меня. Она очень хотела, чтобы на мое место пришла работать ее подруга. Для них 200 долларов большие деньги. Эта Бану постоянно говорила обо мне гадости за спиной, мол, я не слежу за малышом, сплю, а ребенок сам по себе, и вообще, плохо работаю. Говорила, что я ворую еду, которую она готовила отдельно для Салмана, и раздаю продукты охранникам и шоферам. Я видела, что отношение хозяйки ко мне стало напряженное, она задает странные вопросы, часто придирается, но разобралась, что происходит уже позже. И когда поняла, какие страсти творятся вокруг меня, сказала, что готова вернутся домой, если моя работа их не устраивает. А работала я хорошо, и было очень обидно слышать в свой адрес такие упреки. Хозяйка, увидев мою реакцию, поняла, что может потерять хорошую няню. А так как Бану была странная женщина, да еще и интриганка, которая пыталась к тому же соблазнить хозяина, то ее в итоге выгнали.

Но с уходом Бану все только стало еще хуже. На меня скинули всю работу по дому. Меня вынуждали готовить на всю семью, включая ребенка (а это отдельное меню). Я сопротивлялась, говорила, что это не входит в мои обязанности. Но меня все равно нагружали, а как сопротивляться, если ты в другой стране? Очень нервничала и ждала, когда вернется Салман (он надолго улетел по делам в другую страну). Дело в том, что мой паспорт, как мне сказали, находиться в сейфе, а пароль знает только хозяин. Паспорт у меня взяли, чтобы оформить рабочую визу, ну и получилось так, что не вернули, именно из-за Салмана. Но если раньше я не думала об этом, ожидая, когда хозяин вернется, то теперь мне стало тревожно.

Позвонить ему и спросить почему-то не представлялось возможным. При том, что уже прошло на тот момент уже больше четырех месяцев моей работы и деньги мне заплатили только за два месяца. Хозяйка убеждала меня, что заплатят все деньги, когда приедет Салман.

В итоге уже к Новому году я была на пределе. Постоянные придирки, большая нагрузка, двое детей, понимала, что больше так не могу.

Я мало спала. Маленький Адами был беспокойный, ночами перебирался ко мне в кровать, мы спали в одной комнате. Только и успевала, пока он не проснулся, помыться да сходить в туалет. И снова с ним и так целыми днями. Да еще и дела по дому. Однажды почувствовала, что у меня в груди опухоль. Я сказала Кристине, что больше не выдерживаю и хочу улететь домой.

Она сдалась, видя, что я настроена решительно, хотя не хотела меня отпускать, ей было выгодно иметь дома такую прислугу. Я пригрозила, что обращусь в посольство и подниму на ноги всех своих знакомых, которые могли помочь в такой ситуации. Придам огласке о всем что происходит. Это рабство, так поступать с людьми нельзя.

Тут же мой паспорт смогли извлечь из сейфа. Это просто ужасно, что люди вот тобой манипулируют а я им доверилась. Мне предложили улететь, но – деньги за билет вычтут, а также ничего не заплатят, так как по договору я обязана выплатить неустойку за то, что сбегаю раньше оговоренного срока. Моя ошибка в том, что я подписала контракт, не зная всех условий. Угрожали мне, что отправят в тюрьму якобы за нарушение их законов. Я понимала, что такое вряд ли возможно, но слишком устала, чтобы защищать себя и требовать оплаты.

Так я вернулась домой и плакала от счастья, что все это позади. Но мне было больно и обидно, что все так обернулось. Никогда не думала, что хозяйка и ее семья, которые были, как и я белоруска, так могут поступить.

Долго не могла прийти в себя. Все те деньги, что я заработала, а это 1500 долларов, в итоге ушли на лечение кисты, обнаруженной в груди. Как я думаю, болезнь, которая возникла на фоне пережитого там стресса.

Теперь я понимаю, что очень важно, если пытаешься устроиться на такую работу, то обязательно заключать контракт еще здесь, в своей стране на родном языке. Ну конечно, знание английского языка.

Но в любом случае это все стало для меня огромным поучительным опытом. Я узнала предел своих возможностей, проверка на силу духа, и пониманием, как важно собственное здоровье.

Квашеная капуста с медом и лавандовое печенье: пчеловод делится семейными рецептами

Мы попросили Татьяну поделиться 5-ю рецептами, которые идеальны для зимы – и чтобы скрасить длинные холодные дни, и укрепить иммунитет, и побаловать себя полезными сладостями. 

Зима. Время для дома, для семьи. Когда хочется тепла, уютного аромата пряного чая и душистой выпечки. Время для кулинарных экспериментов, но таких чтобы и вкусно, и полезно. И тут не обойтись без меда, который пригодится и для заправок для мяса и салатов, и для согревающих напитков, и для конфет и выпечки. «Мед используют в кулинарии настолько широко, насколько позволяет фантазия хозяйки», — считает Татьяна Полякова, потомственный пчеловод, которая поделилась с нами медовыми рецептами своей семьи.  

Пасеке Поляковых почти 60 лет. В семье чтут и продолжают дело своих дедов, создают новые продукты, развивают культуру потребления меда. Все члены семьи отличаются хорошим здоровьем и высокой продолжительностью жизни, потому что, как считает Татьяна, «мы помешаны на меде и едим его каждый день».  

Татьяна Полякова — младшая из пчеловодов, любит готовить и экспериментировать на кухне. В ее кулинарной книге сотни рецептов на основе меда, как старинных, так и придуманных ею совсем недавно или подсмотренных на просторах Интернета у фуд-блогеров. 

Квашеная капуста на меду

Квашеная капуста — фирменное блюдо моего отца. И это настоящая зимняя витаминная еда. Готовится капуста как традиционная, но в рассол вместо сахара добавляется мёд. Он и придаёт капусте отменный вкус и желтоватый оттенок. 

На 3 кг капусты понадобится 05, кг. морковки.

Для рассола: вода — 800 мл, соль морская — 2 ст. ложки, мёд — 3-4 ст. ложки. 

Шинкуем капусту и добавляем натертую морковь. Кипятим воду, в ней растворяем соль, остужаем и добавляем мёд. Капусту заливаем рассолом и ставим под пресс на 3 дня в прохладное место. Не забываем протыкать периодически для отвода газов и перед раскладкой по банкам помешать капусту, чтобы она подышала для ухода горечи. Банки на 3-5 дней отправляем в холодильник и только потом подаем на обеденный стол. В нашей семье готовую капусту заправляют подсолнечным маслом и добавляют красный лук. 

 

Рождественская кутья

Зимние праздники у нас привязаны к определенным блюдам: салат «Оливье», мандарины, куличи и кутья. Этот рецепт из моего детства, я заимствовала его у мамы. Рождественская кутья, блюдо восточных славян и поляков, подаётся оно в сочельник. Готовим кутью вот так.

Нам потребуются:

перловая крупа — 1 стакан отварить до готовности и остудить,

мак — 0,3 стакана растереть в ступе,

грецкий орех — 0,3 стакана измельчить,

изюм — 0,3 стакана залить кипятком, 

мёд — 3 ст. ложки. 

Смешать все ингредиенты, в конце добавить мёд и подать к столу в праздничной посуде. 

Лавандовое печенье





Теперь сладости. Обожаю лаванду. Однажды за границей попробовала печенье с лавандовыми цветками. Влюбилась с первого кусочка. Нашла рецепт и адаптировала под свой медовый вкус. Готовить просто. 

Потребуется:

кулинарная лаванда (продаётся в магазинах эко-продуктов и шанти-лавках) — 1 ст. л.

масло сливочное — 80 г,

мёд — 2 ст. л.,

мука пшеничная — ¾-1 ст.,

разрыхлитель — 0.5 ч. л.,

сахар ванильный — 20 г,

соль — 0.25 ч. л.,

яйцо — 1 шт. 

Смешиваем все ингредиенты блендером или миксером, получается песочное тесто, которое ставим охладиться в холодильник на 1 час. Затем тесто нужно раскатать толщиной в 5 мм и вырезать любимыми формочками заготовки. Разложить их на пергаментную бумагу и выпекать в духовке при температуре 180С 10-12 минут.

Подавать с теплым молоком, представляя при этом душистые лавандовые поля Прованса. 

Фруктово-медовые конфеты

В своем желании витаминизироваться я изобрела новую аппетитную форму пасты Амосова. Это измельченные сухофрукты и орехи с медом и лимоном. Мёд я беру липовый. Вкуснее и красивее подача, если из этой пасты слепить конфеты.

Берем равные части (по 250 гр) предварительно замоченных в кипятке

кураги, чернослива, изюма, инжира, грецких орехов.

Измельчаем все ингредиенты в блендере, смешиваем с такой же частью мёда (желательно густого) и измельченным одним лимоном. Скатываем шарики диаметром 2-3 см и хорошенько обваливаем их в кунжуте. Конфеты готовы. Хранить их нужно в холодильнике. Взрослым рекомендуется съедать по одной конфете 3 раза в день перед едой, детям – 1-2 в зависимости от возраста. Такое полезное лакомство укрепляет иммунитет, защищает от вирусов и грибков, улучшает пищеварение, повышает гемоглобин. Можно даже беременным.

 

Чайный латте

И напоследок — согревающий напиток, чтобы не замерзнуть в самый холодный день. Как любитель молочно-медового вкуса, расскажу о своей кулинарной находке. Это чайный латте, который придется по вкусу и детям, и взрослым, и его рецепт практически повторяет напиток из Старбакса.

Понадобится:

200 мл. воды и столько же молока,

2 ч. л. черного или зеленого чая,

0,5 ч. л. молотого кардамона,

1 ч. л. корицы,

5-6 соцветий гвоздики,

0,5-1 ч. л. перемолотого имбиря,

0,5 ч. л. порошка мускатного ореха,

1-2 ст. ложки меда.

 

Специи бросаем в кипящую воду, варим 5 минут, затем снимаем с плиты и добавляем чай, настаиваем 5-7 минут. Тем временем растворяем мед (лучше подойдут темные сорта) в подогретом молоке и взбиваем эту смесь (с помощью капучинатора). Чай процеживаем и разливаем по чашкам на ½. Сверху доливаем пушистую молочную пену.

Мой чайный латте у меня ассоциируется с уютом и новогодним волшебством.

Волшебный подарок под елку от «Евроопт» – интерактивная книга «Любимые зимние сказки»

Специально к Новому году «Евроопт» спешит поздравить своих покупателей и предлагает волшебный подарок под елку – уникальный сборник «Любимые зимние сказки» – всего за 9,99 рублей.

Сборник «Любимые зимние сказки» — это действительно необычный подарок. На более чем 200 страницах в твердой обложке с золотым тиснением читатели могут найти сразу три волшебные новогодние истории: всемирно известные и любимые сказки «Снежная королева» и «Щелкунчик и мышиный король», а также сказку-сюрприз «Новогодние приключения Бонстиков». Да-да: сказку о приключениях тех самых Бонстиков, которые покорили множество детских сердец по всей стране!

Но волшебство этой книги не только в теплых моментах чтения удивительных историй в кругу семьи: сборник «Любимые зимние сказки» содержит 25 интерактивных игр-иллюстраций с дополненной реальностью. Чудеса начинаются с обложки! А для того, чтобы оживить новогодние истории, достаточно скачать на свой смартфон или планшет бесплатное приложение для iOS или Android «Зимние сказки 3D». 

Для любителей полного погружения в волшебный мир новогодних историй приложение содержит три аудиокниги, прочитанные профессиональными дикторами под классическую музыку, а также музыкальные композиции отдельно. Если ваш ребенок предпочитает читать сам или слушать их из уст родителей, то классическая музыка поможет глубже погрузиться в истории.





Чтобы приобрести сборник «Любимые зимние сказки» по специальной цене 9,99 рубля, достаточно собрать всего 5 фишек и вклеить их в специальный флаер-закладку. Фишку можно получить за каждые 10 рублей в чеке (без учета алкогольной и табачной продукции). Не забудьте предъявить при покупке свою дисконтную карту «Е-плюс»!

Акция проходит с 9 декабря 2019 года по 12 января 2020 года во всех ГИПЕРМАРКЕТАХ (hyper) «Евроопт», а также онлайн-гипермаркетах «Е-доставка» и «ГиперМолл».

Покупка товаров-партнеров акции поможет ускорить получение фишек. Но если вы не хотите откладывать покупку книги, то ее можно приобрести по розничной цене 29,99 рублей во всех гипермаркетах «Евроопт», а также онлайн-гипермаркетах «Е-доставка» и «ГиперМолл» в течение всего времени проведения акции.

Подарите себе и своему ребенку незабываемые моменты с интерактивной книгой «Любимые зимние сказки»! А «Евроопт» готов помочь вам в создании по-настоящему новогоднего настроения!

 

С 21 декабря открывается новогодняя ярмарка возле Комаровского рынка

Раздумываете, куда поехать на новогодний викенд, чтобы окунуться в европейскую сказочную атмосферу?

В этом году можно наслаждаться настоящим новогодним духом, не уезжая из города! Ведь Минск 2020 будет встречать вас глинтвейном, какао, громким смехом и каруселью сказочных сюрпризов! С 21 декабря открывается яркая новогодняя ярмарка «Метелица» возле Комаровского рынка!

В программе вкусная горячая любимая еда, напитки, подарки, новогодний декор, яркие фотозоны, Дед Мороз и другие персонажи. Теплые огоньки, стильная и нежная музыка, фантастическая атмосфера, где хочется кружиться от счастья, загадывать желания и веселиться!

Где расположится самая атмосферная ярмарка Минска?

Новогодняя ярмарка «Метелица» соберет всех гостей в самой проходимой точке столицы — главной площади «Комаровского рынка» по улице Веры Хоружей вокруг праздничной ёлки.

Ярмарка будет представлять собою аллею из 24 зимних домиков с небом из огоньков, а также классные локации для фото и места для релакса и встреч с друзьями. Теперь отправляясь за покупками на любимую Комаровку, можно будет круто отдохнуть, сделать атмосферные снимки, покушать и хорошо провести время, найти подарки близким и показать гостям столицы европейский Минск!

На ярмарке вы сможете поучаствовать в играх для детей и взрослых, хороводах, дегустациях, покататься на аттракционах,  послушать музыку и даже попеть!  А с 31 декабря на 1 января спот будет работать до 6 утра! Так что жители Советского района смогут отлично провести новогоднюю ночь прямо «во дворе»!





Чем можно будет порадовать себя на ярмарке?

  • Уличная горячая еда на любой вкус
  • Слабоалкогольные и безалкогольные напитки (глинтвейн, збитень, какао, зимние чаи и др.)
  • Сладости
  • Подарки, сувениры и дизайнерские изделия мастеров
  • Новогодний декор и упаковка
  • Мед, горячий хлеб и другие экопродукты
  • Елки, игрушки, аксессуары и украшения для дома 

Хотите погулять с ребенком и встретиться с друзьями? Отправить новогоднюю почту? Поучаствовать в самовар шоу, продегустировать «калядные» напитки, попеть песни, посмеяться и пофоткаться в лучах новогодних огней? Ищите место, где зажечь бенгальские огоньки и загадать желание? Приходите к нам! 

Все подробности на официальном сайте новогодней ярмарки «Метелица» newyearminsk.by, а также в Instagram. 

Организаторы мероприятия креативное агентство TWODAY, компания SMARTBOX при поддержке администрации Советского района г.Минска.

 По поводу сотрудничества: +37529 548-95-69, +37529 348-95-69, +37529 366-65-35.

А также пишите на электронную почту: event@twoday.by. 

С наступающими праздниками!

 

 

 

 

 

 

Вас приглашают на декабрьский «Полезный завтрак». Темы — бизнес, здоровье и любовь к себе

«Полезный завтрак Let It Glow» – твой рецепт бодрости в декабре

Мы знаем, как легко в декабрьской суете утонуть в списках дел и праздничном хаосе. И знаем, как сложно мамам найти время на отдых и саморазвитие. У нас есть решение! Приглашаем тебя на декабрьский «Полезный завтрак». Обещаем, что ты с удовольствием и пользой проведешь время, обзаведешься новыми знакомствами и не уйдешь с пустыми руками.

В программе мероприятия четыре блока: Бизнес, Личностный рост, Здоровье и Любовь к себе.

О том, как построить бизнес с душой и зарабатывать на любимом деле расскажет Виктория Клевко, создательница творческой мастерской современных вязаных ковров «BelkinHome».

Татьяна Славинская-Пузыревич, основательница проекта «Сундучок детских книг» и клуба «О мозге со знанием дела», объяснит, как мозг и бизнес влияют друг на друга, и какие проверенные наукой методы помогут быть эффективнее.

Как отказаться от лишнего и найти баланс между работой и личным временем поделится психолог и консультант по профориентации и личностному развитию Татьяна Путятина.

О принятии собственного тела и преодолении навязанных стандартов расскажет Зоя Пришивалко, блогер, социальная активистка, секс-консультант и арт-директор магазина сексуального здоровья amor.by.

И это не все! Еще тебя ждут:

–  бьюти-корнер от Салона №5, где ты сможешь получить рекомендации по уходу за своей кожей

–  роспись хной от Henna Art

–  make up зона с глиттером и блестками от визажиста Татьяны Степуро

–  акварельный корнер от иллюстратора Настассьи Гайдук, где все желающие смогут создать неповторимую новогоднюю открытку





–  дегустационные зоны с угощениями от «Гранола Амерыкан дрым» и Чайной почты

Мы подготовили для тебя коробку MamaBox, в которой ты найдешь полезные подарки для себя и ребенка от наших партнеров: клиники лазерной косметологии и хирургии Lineline, бренда профессиональной декоративной косметики Inglot, интернет-магазина и чайной комнаты «Чайная почта», косметических брендов Oriflame и BioWorld, торговой марки Conte.

И, конечно же, мы не оставим тебя без красивых фотографий на память об этом дне!

Мероприятие пройдет 15 декабря с 11:00 до 14:00 в офисе ARTOX (ул. Толбухина, 2, 5 этаж). До 13 декабря стоимость билета составляет 30 рублей, с 14 декабря – 35 рублей. Купить билет на месте нельзя. 

Посмотреть полную программу и купить билет можно на сайте http://prowomen.by/let-it-glow-breakfast/

Приходи на «Полезный Завтрак» за новыми знакомствами, знаниями и вдохновением. До встречи!

Организатор мероприятия ProWomen By – некоммерческая организация, которая поддерживает девушек, увлеченных идеей своего дела. ProWomen By привлекает экспертов, чтобы дать девушкам необходимые практические инструменты для запуска и развития своего бизнеса, и помогает наладить нужные бизнес-связи. Ежегодно ProWomen By проводит более 40 воркшопов, лекций, мастер-классов и тренингов для поддержки и вдохновения женщин.