estrashko: То есть если я приготовила ткемали из алычи и он получился кислый - это нормально? ёёё... а я выкинула .... так это ж не вкусно ...
estrashko: не знаю, отличила бы в супе, но то, что в чистом виде томатная паста отличается от ткемали - это же факт? А вот если ткемали ооооооооо...
estrashko: да вроде тут с эрудицией у всех порядок а сацибели добавляют в харчо?... я тут уже отвечала, что харчо и сацибели друг дру...
estrashko: помидоры можно заменить ткемали или ткемали помидорами?... все так: томаты заменяются ткемали и наоборот) из белорусской ал...
estrashko: а, нашла они что - предлагают на выбор помидоры или ткемали? это что - аналоги?... я ела настоящий грузинский харчо, при...
estrashko: А что значит "Помидоры: поскольку ткемали у нас не достать ....." т.е. как связаны помидоры и ткемали?... помидоры дадут необходи...
mickevicholya: а у меня не влияет- я как-то собралась булки печь и со своим поругалась) тут на бедном тесте всю злость и вымесила (и била, и об стол к...
КраснаяШапка: Я вот про настроение не замечала...а вот качество дрожжей напрямую влияет.))) Хачапури собираюсь испечь, как раз, под настроение и в бли...
КраснаяШапка: Спасибо большое! Обязательно испеку по этому рецепту. короче, я сейчас залипла на "матчасти" по этому вопросу - все это время сижу...
КраснаяШапка: Я Вас хотела попросить, если Вы знакомы с грузинской кухней, можете ли Вы написать рецепт аджарских хачапури. Именно тесто интересует......
КраснаяШапка: Я Вас хотела попросить, если Вы знакомы с грузинской кухней, можете ли Вы написать рецепт аджарских хачапури. Именно тесто интересует......
schastlivaya, думаю, здесь не "перепутала". есть такая категория людей, которая считает своим долгом показать свою "осведомленность" в любом деле. даж...
Shinebee: т.к в Беларуси не совсем бы поняли что такое ткемали...я написала алыча... и в суп харчо его никогда не добавляют....эт я уж наверняка знаю...
девушки, речь не о соусе ткемали, который изготавливают, как ни странно, из ткемали. речь о сливах. понятно, если вы сможете у нас найти н...
mickevicholya: нееее, ткемали делается из ткемали. а за неимением- из алычи... я уже ответила выше: ткемали - это дикая алыча